La gastronomía de Argentina está en peligro de extinción.  Mientras el país perdió el 20% del trabajo, el sector perdió el 75% desde el comienzo de la pandemia.  Por impacto y tamaño, el rubro de la sociedad (empleados directos, productores, proveedores, prestadores de servicios) que quedó más vulnerable, con mínima o ninguna capacidad de trabajo, como resultado de las decisiones de gobierno de más de 7 meses de aislamiento a mediados de Octubre de 2020.  Cada día, 90 locales gastronómicos se ven obligados a cerrar, sin poder afrontar sus compromisos.  Quienes siguen en actividad, solo es a través de acumular deudas para subsistir, ante pérdidas diarias y crecientes, esperando que el gobierno permita que los clientes regresen.  En una industria basada en pymes, las consecuencias directas son quiebras, cierres de locales y pérdida de empleo permanente.   Sillas al revés, es el movimiento independiente de gastronómicos argentinos, de coordinación nacional, en reclamo de las medidas de emergencia federales para hacer frente a las políticas de aislamiento más extensas del mundo. Las medidas de emergencia para la supervivencia del sector van en 4 direcciones.  Asistencia al trabajo, extendiendo el ATP hasta Junio del 2021 y bajando el costo de aportes y contribuciones.  Reducción del impacto impositivo, eximiendo mitad de IVA e IIBB por tiempo indefinido.  Apoyo para la reestructuración de deudas que vencen durante el 2021 y créditos a tasa 0 para componer la cadena de pagos.  Finalmente, el lanzamiento de programas nacionales de incentivos al consumo, como ya suceden en provincias como Misiones, incluyendo Precios Cuidados, Ahora 12 y Ahora Gastronomía.  La actividad tiene tres particularidades únicas como sector estratégico y clave para la recuperación del país: el requerimiento de empleo intensivo, el ecosistema de otras pymes alrededor que activa, agregando valor a productores de alimentos de campos nacionales y uno de los ejes fundamentales en el cuarto sector generador de divisas y piedra angular del desarrollo económico de la historia de Argentina, el turismo.  Empleo La gastronomía en Argentina emplea de manera directa a más de 650.000 personas (pre pandemia).  En promedio cada local gastronómico emplea a 12 personas, siendo el mayor empleador por metro cuadrado en comercio.  El sector es protagonista en empleo joven, más del 70% de las personas empleadas tienen hasta 24 años.  Resulta de vital importancia siendo que entre los jóvenes se encuentran las tasas de desempleo más altas de nuestro país: 3 veces más que el promedio general sumando hombres y mujeres.  Representa una de las principales actividades que facilitan la movilidad y empleo de jóvenes, como también la alternativa tradicional de generación de ingresos en período de estudios.    Impacto y perspectiva Según la clasificación de ramas económicas del INDEC, la actividad gastronómica está entre las primeras 10 generadoras de valor en Argentina.  En 2019 el sector representó aproximadamente $500.000 millones de pesos del PBI, siendo de los mayores generadores de empleo por monto de inversión.  Es determinante el vínculo directo con el ecosistema de sectores cercanos que moviliza.  En España se estima que el total de la cadena de valor llega a pesar 1/3 de su PBI, aportando innovación, desarrollo de calidad, seguridad alimentaria y capacidad exportadora.  Su trascendencia como motor de desarrollo social se refleja en que el sector tributa un IVA reducido del 10% vs el 21% federal español como medida de estímulo.   Turismo La gastronomía llega prácticamente a toda la población con alta frecuencia.  Para 3 de cada 4 clientes, comer afuera con familia y amigos es de los mejores usos del tiempo libre.  Más del 70% de los clientes, dicen utilizar espacios gastronómicos al menos una vez por semana como lugar de trabajo y reuniones.  Afirman 4 de cada 10 que los restoranes son parte de su estilo de vida y en misma proporción que la gastronomía local es parte de la decisión de un destino de viaje.   Carga impositiva  El nivel impositivo para la actividad en Argentina es el más pesado de la región de Latinoamérica por diferencias alarmantes.  Comparado con Chile, el costo laboral por persona empleada es un 70% mayor y un 54% más alto en la carga impositiva total.  En Paraguay, el IVA fue reducido del 10% al 5% como medida de reactivación desde fin de Junio.  La situación de agobio impositivo en nuestro país para una industria en quiebra, fuerza pymes a cerrar, empuja a la actividad a la evasión, a altos niveles de precio y empeora su potencial de desarrollo de trabajo.  Necesitamos con urgencia medidas de fondo, que interpreten la realidad, que puedan reparar las decisiones de aislamiento al menos en parte, para que no haya más quiebras, cierres de locales ni pérdidas de empleo, que dolorosamente suceden cada día.  Sin cambios de todo tipo, inclusive dentro del propio modo de trabajo, es una industria que tiende a desaparecer.  Con tu firma ayudás a modificarlo y que los funcionarios públicos actúen.  Infinitas gracias de parte de todos por acompañarnos.  

Para Cambiemos, enfermeros e instrumentadores quirúrgicos no son profesionales de la salud.La Legislatura votó una ley que los deja fuera de la carrera en hospitales públicos porteños y precariza su trabajo, aún cuando hayan cursado licenciaturas. La modificacion de la Ordenanza N°41.455, que rige desde 1986., no incorporan a la normativa licenciados en enfermería y otras carreras como licenciatura en instrumentación quirúrgica o bio-imágenes. También porque se excluye a otros trabajadores de la salud y porque se le otorga al Ejecutivo la facultad de designar y remover a las autoridades hospitalarias.

Todos los días miles de usuarios de automóviles sufren las amenazas y los aprietes de los trapitos. Esta no es una problemática nueva, hace tiempo que los medios la cubren, pero nadie hace NADA. En los últimos años esto se ha agravado frente a la multiplicación de autos y la falta de estacionamientos públicos. Cuando (difícilmente) se encuentra un lugar para estacionar en la calle, antes de bajarse del auto ya comienzan a pedir como mínimo veinte pesos por adelantado. Si bien uno puede decir que no, los trapitos se tornan violentos. Lo peor es que cuando uno vuelve, ni están. Por eso pido que prohiban esta práctica ilegal, ya que la calle es un derecho de todos los ciudadanos, no de los pocos violentos de siempre. Gracias

Necesitamos tu apoyo para salvar a los lobos marinos del Ecoparque que quieren trasladar a un Acuario en Brasil para que sigan sufriendo en exhibición. A pesar del reclamo de cientos de personas, los lobos marinos siguen destinados a morir en el traslado o al poco tiempo de llegar a su horrible destino: el Acuario de San Pablo Brasil, donde se los exhibirá hasta de noche en piletas con luz artificial. Este acuario ya se ha cobrado una víctima, un lobito joven vendido en el 2015, falleció en el 2017 por haber ingerido plomo en su pileta. ¡No queremos que nuestros lobos marinos terminen así! Gina, Rocío y Camilo son todos lobos jóvenes, todos entrenados para shows circenses y sin microchip identificatorio. Los quieren trasladar al acuario porque son reproducibles y vendibles y están entrenados para shows cuyo precio en el mercado internacional de lobos para circos marinos asciende a 75 mil dólares cada uno!! Además, sabemos que quieren desocupar el Acuario donde viven hoy, porque es un edificio que será concesionado de la lista de 21 edificios que el Gobierno de la Ciudad intenta privatizar. Entonces, los lobos marinos sobran y molestan al negocio inmobiliario del gobierno, los quieren echar aunque su destino sea la explotación, el tráfico y la muerte!! Desde Sin Zoo denunciamos la venta encubierta de estos lobos, desgraciadamente hemos vuelto a la época del zoo concesionado, donde un animal es sinónimo de plata en el bolsillo. Esta vez en el bolsillo de funcionarios. Pero no vamos a rendirnos, no vamos a abandonar a los lobos marinos. Ayudanos con tu firma a exigirle a Eduardo Macchiavelli que los lobos marinos se queden en el acuario del Ecoparque con sus cuidadores sin hacer exhibiciones, ya sufrieron bastante. Muchas gracias por firmar.

Leticia Allo, a sus 29 años de edad fue atropellada por un joven Iván Prein, hijo del pastor Guillermo Prein. El 29 de mayo del 2016, Leticia, en una salida con amigos, se encontraba cruzando la Avenida Córdoba esquina Bompland, cuando un auto a muy alta velocidad (72 a 90 km x hora) y pasando el semáforo en rojo, conducido en estado de ebriedad por Iván Prein (1.19 de alcohol en sangre), impacta contra Leticia.  El conductor se da a la fuga, dejándola abandonada. La policía que se encontraba de consigna en el lugar, viendo los hechos, inician una persecución, y logran detenerlo y aprenderlo a las cuadras. El vehículo es secuestrado al momento de detenerlo a fines de realizar las pericias. En el acta de secuestro del automóvil se establece que el mismo tiene el paragolpe delantero dañado por el impacto a Leticia.  Cuando envían el informe al juzgado sorpresivamente el auto se encuentra sin daños. Durante 40 días, Leticia Allo peleo por su vida en el Sanatorio Los Arcos, de Palermo, hasta fallecer, el día 13 de Julio del 2016, a consecuencia de los politrautismo y daños que le origino el accidente, como indica la autopsia. Todo esta información se encuentra abalada en el expediente n° 3475716, que tramito en el Juzgado de instrucción criminal y correccional numero 41, fiscalía 44. El hecho genero gran indignación entre la sociedad, Las madres del dolor llevan adelante esta pelea  pidiendo justicia, junto a Mónica Pueblas, mama de Leticia Allo. El procesado, Iván Prein, durante los años que se llevo adelante la causa, negó siempre los hechos, solo intento dilatar y obstaculizar la verdad. Luego de más de 3 años de pelea, y constancia de la familia y amigos, además de la ayuda de reconocidas figuras como el jugador de futbol Pipi Romagnoli, Nazarena Vélez, Ángel de Brito entre otros, que pidieron justicia , se pudo llegar hoy a tener fecha para el juicio oral y público, los días 3,4 y 17 de marzo del 2020 en el tribunal oral numero 27.  

La llamada "Feria de pájaros de Pompeya" dice ser un lugar donde los criadores de aves domésticas tienen un espacio donde desarrollar sus actividades en la venta de mascotas, dentro del marco de la ley de fauna.   Esto es mentira, los animalitos están en condiciones de hacinamiento totalmente antihigiénicas. Como se explica que 20 pájaros vivan dentro de una misma jaula, de diminuto tamaño. La mayoría de las aves está condenada a vivir encerradas allí hasta que alguien las “compre”, están enfermas y desplumadas.   Firmá mi petición para que Macri y la Direccion Nacional de Fauna Silvestre de la Nacion   Como si esto fuera poco, afuera de la Feria hay oferta de todo tipo de animales silvestres prohibidos para la venta, como jilgueros, cabecitas, loros habladores, búhos, aguiluchos, serpientes y tortugas.   Esto por supuesto no podría ser posible si la Direccion de Fauna Silvestre de la Nacion no diera el visto bueno y los inspectores miraran para otro lado.   Cada domingo cientos de personas recorren la feria en busca de una mascota, sin la menor conciencia de lo que están comprando, contribuyendo así al tráfico de animales, unos de los negocios más hostiles y crueles que este sistema ha engendrado.   Firmando esta petición y haciéndola llegar el Jefe de Gobierno Mauricio Macri (que se jacta de promover una ciudad verde)  estamos diciendo NO al tráfico de animales.  

Hola, soy Adriana y vivo en la Ciudad de Buenos Aires. Hace unos días leí una nota sobre el hombre que murió de un infarto cuando hacía una rutina en un gimnasio. Él podría haberse salvado con un desfibrilador, lo cual me llamó la atención sobre la necesidad de este aparato en todos los gimnasios. Para que su muerte no sea en vano, estoy pidiendo a la Legislatura de la ciudad que por Ley exija a todos los gimnasios contar con un desfibrilador. Necesito que me acompañen con su firma para lograrlo. En Argentina se producen entre 40.000 y 50.000 infartos al año y alrededor de 17.000 personas fallecen por la misma causa. En los lugares donde se realizan actividades físicas hay más chances de que haya episodios de muerte súbita. Un desfibrilador es capaz de restaurar el ritmo cardíaco normal a una persona que acaba de sufrir un infarto, por eso es tan importante. En el caso de fibrilación auricular, si se aplica RCP y desfibrilación dentro de los primeros 3 minutos las posibilidades de llegar con vida a un hospital rondan en el 75%. Sin embargo, son incontables la cantidad de gimnasios que existen que no cuentan con un desfibrilador y hoy no existe ningún tipo de Ley para regular esto. Por eso le estoy pidiendo a la Legislatura que por Ley exija a todo gimnasio que cuente con un aparato desfibrilador y que su personal esté entrenado para manejarlo. Con esta Ley, podríamos evitar muchísimas muertes! Por eso te invito a que firmes y compartas esta petición! Gracias por firmar.

Hoy nos despertamos con la indignante noticia de la muerte de Jackie la Jirafa, otra víctima más del ECOFRAUDE. Desde Sin Zoo exigimos la renuncia de los responsables de su muerte por negligencia y necesitamos que nos apoyes con tu firma. Durante años de activismo, desde SinZoo concientizamos sobre el daño que sufren los animales cautivos y exhibidos (zoocosis: locura del cautiverio). Presentamos en la Legislatura Porteña el proyecto de Ley “Jardín Ecológico”, que detalla los pasos para convertir el Zoo de Bs. As. en un centro educativo y de rehabilitación de fauna, SIN EXHIBICIÓN animal, pero fue ignorado y se votó en su lugar el proyecto oficialista que nada tiene que ver con los anuncios. Y hoy seguimos viendo las lamentables consecuencias de este fraude. Las muertes de Ruth la rinoceronte y Jackie la jirafa nos duelen en el alma y no vamos a dejar que sean en vano. No queremos que pase lo mismo con los pobres lobos marinos y el resto de los animales que siguen allí. Por esto te pedimos que nos apoyes con tu firma para que el Ministro de Ambiente de la Ciudad, Eduardo Macchiavelli pida la renuncia de los responsables de su muerte: Gonzalo Pascual, Damián Pellandini, el Gerente Guillermo Wiemeyer y la subgerente Ivana Iaquinta sean removidos de sus cargos por negligencia.

El día de ayer una vaca que era trasladada al mercado de hacienda saltó del camión jaula en el que era transportada y comenzó a correr por la autopista Dellepiane, Villa Lugano, CABA. Sus ganas de vivir fueron acompañadas por las diferentes personas que se hicieron presentes en el lugar para poder salvar su vida. La bronca, la impotencia y el dolor que nos generó el accionar policial nos atraviesa por completo. No pudimos salvarla porque los oficiales que se encontraban presentes, además de sacarse selfies con la vaca, no cumplieron con sus obligaciones. Ellos tomaron la decisión de dejar que un operario del mercado de hacienda ingresara la vaca por medio de una pala mecánica. Vamos a pedir Justicia. Por eso le pedimos a Horacio Rodríguez Larreta y Diego Santilli que sancionen a los que el día de ayer no cumplieron los siguientes puntos de la Ley de Seguridad Pública de la Policía de la Ciudad: “El personal policial debe comunicar inmediatamente a la autoridad judicial competente los delitos y contravenciones que llegaren a su conocimiento durante el desempeño de sus funciones “No cometer, instigar o tolerar ningún acto de corrupciones que suponga abuso de autoridad o exceso en el desempeño de sus funciones” “No infligir, instigar o tolerar ningún acto de tortura u otros tratos crueles, inhumanos o degradantes, ni invocar ilegítimamente la orden de un superior o cualquier tipo de circunstancias especiales o situaciones de emergencia pública para justificar la comisión de delitos contra la vida, la libertad o la integridad de las personas” También por violar el artículo 3 inciso 7 de la ley 14.346 vigente en el código penal desde el año 1945: ARTÍCULO 3. Serán considerados actos de crueldad7. Lastimar y arrollar animales intencionalmente, causándoles torturas o sufrimientos. No pudimos ayudar a cumplir el deseo de vivir que la vaca tuvo, pero juntos podemos hacer justicia por ella, y así comenzar a cambiar la historia. ¿Contamos con vos? Importante: La Fundación Amora se encuentra realizando la denuncia correspondiente, por lo que esta petición se va a ir actualizando con los días.

Los animales no son cosas, no deberían comprarse ni venderse. Trasmitimos un mensaje muy negativo cuando comercializamos con la vida, cuando lucramos con el sufrimiento. Es importante evitar la compra impulsiva y/o compulsiva de animales, que se estimula mediante su exhibición.  Nuestra asociación, Libera!, tiene una vasta experiencia en el reconocimiento y protección de los derechos animales en varios países de Latinoamérica y Europa, así como una importante actuación en los ámbitos legislativo, político, social y educativo. Junto con el legislador porteño Adrián Camps presentamos un proyecto de ley en la Legislatura Porteña con la intención de sumar a la Ciudad de Buenos Aires en el combate de la cosificación de los animales Podemos afirmar que los animales expuestos en escaparates y vidrieras sufren de un gran estrés por estar la interacción con personas que golpean los cristales, se mueven, les hablan, mientras ellos están encerrados en jaulas o peceras. Todo esto los altera provocándole todo tipo de emociones y estrés. Asimismo, las condiciones climáticas en las vidrieras y escaparates no siempre son adecuadas, en muchos lugares no están protegidos del sol o del frío, lo que incrementa su sufrimiento. Sabemos que muchas veces la compra de un animal se realiza en forma impulsiva y a veces hasta compulsiva. Algunas personas por impulso compran animales con la intención de sacarlo de la jaula. Les apena ver un cachorro encerrado, deseoso de jugar y moverse, necesitado de afecto y cariño. Pero no es infrecuente que cuando llegan a su casa, o el  animal crece, no saben que hacer con él, generando muchas veces su abandono. Estos abandonos, ademas, generan mayor gasto publico a las arcas del gobierno. Es necesaria que se apruebe el proyecto de ley impulsado por el Legislador Camps que prohíbe la exhibición de animales de animales en veterinarias, acuarios, comercios de cualquier tipo, mercados, ferias y espacio público. Una ley similar aplicada desde el año 2003 en Cataluña provocó una reducción del 30% en la venta de animales; también se logró reducir los abandonos que suceden cuando el cachorro crece y deja de ser el “juguete” de la casa, así como un aumento de las adopciones de los animales sin hogar. La Ciudad de Buenos Aires puede sumarse a esta tendencia mundial si aprueba este proyecto de ley.   Asociación Animalista Libera Argentina