Potagers publics pour nourrir Sherbrooke / Public gardens to feed Sherbrooke

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Pétition pour l’aménagement de potagers publics à Sherbrooke

Objectifs :

  • Mettre en œuvre des ressources locales pour cultiver des fruits et légumes dans les espaces publics;
  • Identifier et consulter des spécialistes locaux et des organismes existants (ex. : Ecomestible, Croquarium, jardins communautaires, etc.);
  • Permettre la création de jardins communautaires et individuels sur les terrains publics;
  • Sensibiliser la population sur l’importance d’apprendre à jardiner et offrir de la formation sur ce sujet;
  • Distribuer des outils et des matériaux bon marché.

La récente crise du COVID-19 révèle que dépendre des importations alimentaires est aussi dangereux que dépendre des importations de matériel médical essentiel. La souveraineté alimentaire, c’est-à-dire la capacité de se nourrir, quel que soit le climat économique hors de nos frontières, est un projet de longue haleine, mais un chantier qui demande des actions concrètes.

L’aménagement de potagers publics à Sherbrooke serait un premier pas symbolique pour conscientiser la population à l’enjeu de la souveraineté alimentaire. Nous proposons que la ville de Sherbrooke offre certains terrains pour la création de jardins publics et y affecte une partie de son personnel de la division horticole. Lorsque la Santé publique le permettra, des bénévoles pourraient contribuer à l'entretien.

Nous avons été inspirés par une motion similaire, votée le jeudi 2 avril dernier par le conseil municipal de Victoria, en Colombie-Britannique, dont l’objectif est la culture de 50 000 à 75 000 plants sur des terrains de parcs municipaux. Nous pensons qu’un tel projet pourrait inspirer d’autres municipalités et que ces initiatives réussiront à stimuler la discussion sur un projet national de souveraineté alimentaire : favoriser la production locale au lieu du libre-échange, qui met nos agriculteurs en concurrence avec ceux du monde entier.

François Legault, lors de son point de presse du vendredi 3 avril, a souligné l’importance d’accroître notre capacité à produire localement à la fois des d’équipements essentiels et de la nourriture. La droite et la gauche semblent s’entendre sur ces questions, alors saisissons l’occasion!

Petition for Public Gardens to Feed Sherbrooke

Objectives:

  • Mobilizing local resources to grow food in public spaces
  • Identify and consult local specialists and existing organizations (eg. Ecomestible, Croquarium, community gardens, etc.)
  • Share public land for community gardens and individualized plots
  • Create awareness and educate the population to develop home gardening skills
  • Distribute tools and materials at a low-cost 

The recent COVID-19 crisis has highlighted the fact that being dependent on imported food is as dangerous as relying on imports of essential medical equipment. Food sovereignty is the ability to maintain the capacity to feed our citizens regardless of the economic climate outside our borders is a long-term project, but one that needs to begin with concrete action.

The mobilization of Sherbrooke’s resources to create gardens will be a symbolic first step to raise awareness of the issues surrounding food sovereignty. We ask that the City of Sherbrooke redirect some of its public land and human resources (from landscaping) towards creating public gardens. When health authorities declare that it is safe, volunteers can contribute to the upkeep.

We are inspired by a similar motion voted in on April 2 by city councillors in Victoria, B.C., to cultivate between 50 000 and 75 000 plants on municipal park land. We believe that a project like this will inspire other municipalities across the MRCs. Moreover, these initiatives have the potential to move us towards a national agenda around food sovereignty, to prioritize local production over free trade agreements that put our skilled farmers to work instead of competing against the whole world.

François Legault, in his press conference on April 3, stressed the importance of increasing our capacity to locally produce both essential equipment and food. There appears to be a consensus on the left and on the right; let’s take advantage of this moment to act!