En todo nuestro país, los food trucks y los food trailers brindan un servicio esencial a cada una de sus ciudades, regiones y comunidades.

El auge de la industria de la comida sobre ruedas (food trucks, food trailers, piaggios, bici food, etc.) desde el año 2008, ha sido posible porque es un servicio que complementa la escena de alimentos y bebidas en todo el país, y ofrecen un servicio único y versátil.

Aproximadamente hay más de 6.000 formatos de comida y bebidas sobre ruedas en toda Colombia con más de 15.000 empleados, los cuales generan empleo, bienestar y servicio a todos los implicados en la cadena de producción.

Esta industria ha experimentado un crecimiento promedio de más del 5%, superando a la industria general de los restaurantes estáticos. Los fanáticos de los food trucks siempre nos catalogan o mencionan por los tiempos rápidos de servicio, calidad, seguridad alimentaria, practicidad y los bajos precios  de la experiencia del servicio de los food trucks como razones para apoyarnos.

La pandemia de COVID-19 ha golpeado todas nuestras vidas (como la de la gran mayoría de colombianos), pero el impacto  en la industria de los food trucks no tiene precedentes. Cientos por no decir que miles  de pequeñas empresas  están en peligro, ya que muchas no podrán llegar a fin de mes mientras no puedan trabajar; la ayuda urgente  y dedicada  a nuestra industria de food trucks y a nuestros empleados es crucial, o muchos nunca se podrán recuperar y terminaran cerrando sus negocios.

Solicitamos que se nos tenga en cuenta en el “Decreto 397 del 13 de marzo de 2020” donde se establecen medidas para el sector del comercio, industria y turismo en todo lo que tiene que ver con impuestos, parafiscales y créditos  con plazos y tasas preferenciales; tenernos en cuenta para participar  en situaciones de escasez de alimentos de emergencia como proveedores y transportistas.

Por eso te invitamos a que firmes y compartas esta petición para que el gobierno nos escuche; con el suficiente apoyo nosotros haremos llegar esta petición a las autoridades respectivas las cuales nos pueden dar un apoyo.

Gracias

ASOFOOD TRUCKS BOGOTA-COLOMBIA