Support our bakery to save jobs in Chantilly


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Le problème
En tant que boulangers dévoués, nous avons passé les 14 dernières années à gérer notre boulangerie située à Chantilly, un rêve de longue date devenu réalité après des décennies de dur labeur et de sacrifices familiaux. Aujourd'hui, à l'âge de 70 ans, nous faisons face à la perspective déchirante d'être expulsés de notre boulangerie, menaçant de perdre le fruit de notre vie et de jeter dix employés dans la rue.
L'histoire commence il y a 13 ans lorsque nous avons acheté notre boulangerie. À ce moment-là, une somme avait été convenue pour les travaux de toiture, un montant qui devait être séquestré jusqu'à ce que notre propriétaire choisisse une entreprise pour les rénover. Malgré nos multiples demandes verbales au propriétaire durant toutes ces années, aucun travail n'a été entrepris. Maintenant, le tribunal a statué en sa faveur, malgré l’inaction manifeste de sa part.
Nous avons investi 600 000€ pour embellir cet espace, créant ainsi un lieu accueillant pour notre communauté, mais tout cela est sur le point d'être perdu. Ce n'est pas seulement notre histoire ; c'est aussi celle de nos dix employés qui dépendent de cet emploi pour subvenir à leurs besoins et à ceux de leurs familles.
Nous appelons la communauté de Chantilly à se joindre à nous pour faire appel de cette décision injuste du tribunal. Avec votre soutien, nous voulons démontrer l'importance de cette boulangerie pour notre communauté et demander au tribunal de tenir le propriétaire responsable de sa négligence.
Aidez-nous à sauver nos emplois et notre patrimoine. Signez cette pétition pour empêcher notre expulsion et demander justice pour nous et nos employés. Soutenez notre cause pour protéger l’avenir de nos familles et de notre commerce. Chaque signature compte et peut faire une réelle différence.

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Le problème
En tant que boulangers dévoués, nous avons passé les 14 dernières années à gérer notre boulangerie située à Chantilly, un rêve de longue date devenu réalité après des décennies de dur labeur et de sacrifices familiaux. Aujourd'hui, à l'âge de 70 ans, nous faisons face à la perspective déchirante d'être expulsés de notre boulangerie, menaçant de perdre le fruit de notre vie et de jeter dix employés dans la rue.
L'histoire commence il y a 13 ans lorsque nous avons acheté notre boulangerie. À ce moment-là, une somme avait été convenue pour les travaux de toiture, un montant qui devait être séquestré jusqu'à ce que notre propriétaire choisisse une entreprise pour les rénover. Malgré nos multiples demandes verbales au propriétaire durant toutes ces années, aucun travail n'a été entrepris. Maintenant, le tribunal a statué en sa faveur, malgré l’inaction manifeste de sa part.
Nous avons investi 600 000€ pour embellir cet espace, créant ainsi un lieu accueillant pour notre communauté, mais tout cela est sur le point d'être perdu. Ce n'est pas seulement notre histoire ; c'est aussi celle de nos dix employés qui dépendent de cet emploi pour subvenir à leurs besoins et à ceux de leurs familles.
Nous appelons la communauté de Chantilly à se joindre à nous pour faire appel de cette décision injuste du tribunal. Avec votre soutien, nous voulons démontrer l'importance de cette boulangerie pour notre communauté et demander au tribunal de tenir le propriétaire responsable de sa négligence.
Aidez-nous à sauver nos emplois et notre patrimoine. Signez cette pétition pour empêcher notre expulsion et demander justice pour nous et nos employés. Soutenez notre cause pour protéger l’avenir de nos familles et de notre commerce. Chaque signature compte et peut faire une réelle différence.

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Pétition lancée le 11 octobre 2025