L'agricoltura italiana è al collasso. Come agricoltore italiano, vedo quotidianamente le immense difficoltà che il settore deve affrontare. L'aumento dei costi di produzione, l'incertezza dei mercati globali e le sfide ambientali minacciano la nostra capacità di produrre grano duro di qualità, un pilastro fondamentale della dieta mediterranea e della nostra tradizione culinaria.

Il grano duro italiano, rispetto agli standard internazionali, è rinomato per la sua qualità superiore, ma i prezzi di mercato non riflettono tale eccellenza. Mentre i costi continuano a salire, il prezzo di vendita del nostro grano non solo rimane stagnante, ma spesso scende sotto il costo di produzione. Questo non è sostenibile.

Stabilire un prezzo politico per il "grano duro italiano" garantirebbe un reddito equo agli agricoltori, riconoscendo il valore reale del loro prodotto. Inoltre, proteggerebbe il mercato italiano da una competizione sleale a livello internazionale, dove i sussidi e le politiche di dumping distorcono il valore reale del grano.

Chiedo al governo e alle istituzioni europee di intervenire e sostenere questa causa fondamentale per il futuro dell'agricoltura italiana. Un prezzo politico permetterebbe agli agricoltori di reinvestire nel miglioramento delle tecniche agricole, affrontare le sfide ambientali in modo sostenibile e garantire la sicurezza alimentare per le generazioni future.

Fermiamo il declino e proteggiamo il grano duro italiano, simbolo della nostra storia e cultura. Vi invitiamo a firmare questa petizione per sostenere i nostri agricoltori e il futuro dell'agricoltura italiana. Firma per una soluzione equa e giusta.