Esta gallega de un pueblo del municipio de La Estrada (Pontevedra), a la que nunca ha abandonado el acento gallego, pero que reconoce a La Isla como su hogar.

Regentó el Bar La Gallega en la plazoleta de las Vacas durante 35 años aunque llevaba antes de retirarse llevaba casi 45 años detrás de los fogones, los mismos años que se quedó viuda con tres hijos para sacarlos adelante. 

El Bar La Gallega ha sido un referente gastronómico en nuestra ciudad, conocido a nivel nacional por su gastronomía. 

Con este homenaje nos unimos a la petición de Hija Adoptiva de nuestra ciudad a petición popular. 

Esperemos que se cumpla y para ello se necesita recoger un gran número de firmas que podéis encontrar en muchos puntos de nuestra ciudad. 

Deseamos que el Gobierno de nuestra ciudad  lleve a realidad esta petición.