I support the adoption and implementation of healthy food policies that will improve diets, save money and make Canadians healthier!

Je suis en faveur de l’adoption et de la mise en œuvre de politiques pour une alimentation saine, qui auront pour effets de favoriser l’acquisition de nouvelles habitudes alimentaires, d’économiser de l’argent et d’améliorer la santé de la population canadienne.

Why? / Pourquoi?

Canada is facing a chronic disease crisis of which the health and economic burdens are enormous, unsustainable and preventable. Poor diet continues to be the leading risk factor for chronic diseases in Canada. Strong national leadership to prioritize and implement population-based interventions to improve diet is the best way promote healthy weights and prevent and control chronic diseases.

Le Canada fait face à une « épidémie » de maladies chroniques, qui impose un lourd fardeau, à la fois insoutenable et évitable, tant sur le plan de la santé que sur celui de l’économie. Pourtant, les mauvaises habitudes alimentaires continuent d’être le principal facteur de risque de maladies chroniques au Canada. L’établissement d’un mouvement dynamique à l’échelle nationale visant à accorder la priorité aux interventions fondées sur la population et à les mettre en œuvre afin d’améliorer le régime alimentaire est le meilleur moyen de promouvoir un poids santé ainsi que de prévenir et de combattre les maladies chroniques.

What can we do? / Que faire?

A) Support the prevention of chronic diseases through public policy.
This could include the implementation of a set of evidence-informed and internationally recommended policies to reduce dietary risk, such as:

1) Establishing simple, mandatory nutrition labelling on processed food products and in restaurants that indicates whether food is healthy or not

2) Regulating the addition of sodium, free sugars, saturated fats and trans fatty acids in processed food products

3) Restricting the marketing of foods and beverages to children and youth

4) Introducing targeted subsidies for healthy food products combined with taxation of unhealthy food products

5) Adopting healthy food and beverage purchasing policies

6) Developing standards and rules to reduce the influence of the commercial food and beverage industry in the setting of dietary policies

B) Support the regular monitoring and reporting of dietary risks and whether related policies are reducing chronic diseases.
Look for opportunities to develop better ways to assess the risks caused by unhealthy foods so that we can develop better food polices to keep us healthy.

C) Support a partnership of health organizations and governments that works to ensure all Canadians have the healthiest foods available to them.

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A) Soutenir la prévention des maladies chroniques par l’élaboration de politiques publiques.

Cela pourrait se traduire par la mise en œuvre d’un ensemble de politiques fondées sur des données probantes et recommandées à l’échelle internationale afin de réduire le risque de maladie lié à l’alimentation; il pourrait s’agir par exemple de :

1) rendre obligatoire un étiquetage nutritionnel simple sur les aliments transformés et les mets servis au restaurant, indiquant si un produit ou un mets en particulier sont bons ou non pour la santé;

2) réglementer l’adjonction de sodium, de sucre, de graisses saturées et d’acides gras trans dans les produits alimentaires transformés;

3) restreindre la commercialisation des boissons et des aliments, ciblant les jeunes et les enfants;

4) subventionner de manière ciblée les produits alimentaires bons pour la santé tout en taxant les produits alimentaires mauvais pour la santé;

5) adopter des politiques favorisant l’achat de boissons et d’aliments bons pour la santé;

6) élaborer des normes et des règles visant à réduire l’influence de l’industrie des aliments et des boissons dans le contexte des politiques en matière d’alimentation.

B) Être en faveur d’un contrôle régulier des risques liés à l’alimentation et de l’établissement de rapports en la matière ainsi que sur l’efficacité des politiques connexes quant à la réduction de la fréquence des maladies chroniques.

Être à l’affût de nouvelles façons de faire pour évaluer les risques causés par une mauvaise alimentation, de sorte que les parties intéressées puissent élaborer des politiques encore plus justes en matière d’alimentation afin que la population reste en bonne santé.

C) Favoriser l’établissement de partenariats entre les organisations vouées à la santé et les gouvernements, qui permettent de s’assurer que tous les Canadiens et Canadiennes sont en mesure de se procurer les meilleurs aliments qui soient pour la santé.

This pledge is based on the "Call for a Healthy Food Policy Agenda," a public position statement which has so far been supported by more than a dozen of Canada's leading health and scientific organizations.