Es hora de que nos unamos por un derecho fundamental, nuestra salud. No sólo tenemos que sufrir los precios abusivos de los alimentos sin gluten, que ahora, además no se nos garantice si dicho alimento tiene gluten o no.
Como “enfermos” y digo esto, porque lo nuestro es algo que vamos a sufrir de por vida, nuestra alimentación es nuestra medicina. Por este motivo, nos tenemos que pronunciar y reivindicar que se ponga el sello en todos los alimentos para garantizar que no contengan trazas, y que no afecte a nuestro organismo y a nuestra salud mental, ya que, leer una a una las etiquetas de los productos y no sacar nada en claro, agota.

Señores del gobierno, ministerio de sanidad, somos muchos los que padecemos esta enfermedad, y necesitamos de vuestra ayuda para que todos los fabricantes nos aseguren Salud, algo fundamental.

Pedimos que aprueben una nueva ley que de visibilidad a los alimentos que no contengan trazas, por favor, vuelvan a obligar a etiquetar con el sello sin gluten. Hagan más controles, bajen los precios o ayúdennos a que nuestra salud no se vea quebrantada por algo tan sencillo como es etiquetar.

Hay ayudas para medicinas, esta es nuestra medicina. Y nos vemos impotentes al ver que nuestro gobierno no nos ayuda.

Nos sentimos desamparados, necesitamos solución.

Firmamos esta petición para que conozcan nuestra situación, para que todo el mundo conozca nuestra enfermedad, para que nos escuchen y nos ayuden a contribuir en que nuestra vida sea un poco más sencilla.

Es difícil comer bien, productos caros de primera necesidad, y los que son genéricos no nos ayudan a descifrar su contenido con sus ingredientes.

¡Etiquetado obligatorio sin gluten ya!