VOGLIAMO L'ALBO DEI NUTRIZIONISTI
                                                  MANIFESTO NAZIONALE PER LE PROFESSIONI DELLA NUTRIZIONE

Petizione al Parlamento italiano per avviare la riforma che riconosca una rappresentanza autonoma e moderna alle professioni della nutrizione.

l'istituzione dell'Ordine delle Professioni della Nutrizione-Una proposta per il futuro della sanità italiana
 
                                          La nutrizione è cambiata. Le istituzioni devono cambiare con essa.
Negli ultimi vent'anni la nutrizione è diventata uno dei pilastri della medicina moderna.

1. Prevenzione. 
2. Oncologia.
3. Diabetologia.
4. Cardiologia.
5. Sport.
6. Pediatria.
7. Geriatria.
8. Fertilità.
9. Malattie autoimmuni.
10.  Microbiota.
11. Longevità.....e molto altro 

Oggi parlare di salute significa inevitabilmente parlare di nutrizione.

Eppure le professioni che ogni giorno operano in questo settore continuano ad essere distribuite in differenti ordinamenti professionali, con modelli organizzativi concepiti in epoche in cui la nutrizione non aveva il ruolo strategico che ricopre oggi.

                                                             È arrivato il momento di aprire una nuova fase.

Una professione che riguarda milioni di cittadini
Ogni anno milioni di italiani si affidano ai professionisti della nutrizione.

• Le malattie croniche correlate all'alimentazione rappresentano una delle principali cause di mortalità, disabilità e spesa sanitaria.
• Investire nella nutrizione significa investire nella prevenzione.
• Investire nella prevenzione significa investire nella sostenibilità del Servizio Sanitario Nazionale.

Per questo motivo le professioni della nutrizione non possono più essere considerate un settore marginale. Sono una componente strategica della sanità del futuro.

Decine di migliaia di professionisti In Italia operano decine di migliaia di professionisti che si occupano quotidianamente di nutrizione.

Professionisti impegnati nella ricerca, nella prevenzione, nella nutrizione clinica, nella nutrizione sportiva, nella nutrizione oncologica, nella nutrizione pediatrica e nella nutrizione di comunità. Una realtà ormai troppo ampia e strategica per non avere una riflessione istituzionale dedicata.

Il precedente dei Fisioterapisti
Il nostro ordinamento ha già dimostrato che l'evoluzione degli Ordini professionali è possibile.

La professione del Fisioterapista, inizialmente inserita negli Ordini TSRM-PSTRP, ha successivamente ottenuto un proprio Ordine autonomo e una Federazione nazionale dedicata, riconoscendo la crescita numerica, la specificità professionale e l'esigenza di una rappresentanza autonoma.

Quel percorso dimostra che il legislatore è in grado di adattare il sistema ordinistico all'evoluzione delle professioni sanitarie.

             Oggi chiediamo che la stessa riflessione venga avviata anche per il comparto della nutrizione.

 
Una rappresentanza realmente dedicata
Recentemente si parla di  riforma della professione del Biologo 

La crescita della nutrizione richiede una governance costruita esclusivamente sulle esigenze di questo settore, riconoscendo la centralità della nutrizione attraverso la prevista articolazione dell'Albo in aree professionali dedicate.

                                                                       Perché serve un nuovo modello ordinistico
Una rappresentanza dedicata consentirebbe di affrontare con maggiore efficacia temi fondamentali come:

• prevenzione nutrizionale;
• nutrizione clinica;
• nutrizione oncologica;
• nutrizione pediatrica;
• nutrizione sportiva;
• nutrizione nelle malattie croniche;
• nutrizione nella sanità territoriale;
• telemedicina;
• intelligenza artificiale;
• digital health;
• ricerca scientifica;
• formazione specialistica;
• innovazione tecnologica;
• sviluppo di linee guida condivise;
• maggiore presenza nel Servizio Sanitario Nazionale.
   
  Un sistema aperto e inclusivo
  L'obiettivo di questa iniziativa non è dividere le professioni.

È valorizzarle.

Per questo chiediamo al Parlamento di valutare l'istituzione di un Ordine delle Professioni della Nutrizione, capace di rappresentare in modo unitario il comparto, nel rispetto delle competenze e dell'autonomia di ciascuna professione.

L'eventuale articolazione in Albi distinti, i criteri di iscrizione, le modalità di transizione e l'assetto organizzativo dovranno essere definiti dal legislatore attraverso un confronto con tutte le categorie interessate.

Una riflessione che nasce dai fatti
È significativo osservare come, dalla nascita dell'Ordine dei Biologi dal 1967 ad oggi, anche post regionalizzazione, vi sia stato solo un Presidente proveniente dal mondo della nutrizione.

Durante il suo mandato sono state promosse iniziative orientate a valorizzare il ruolo del Biologo Nutrizionista, favorire il dialogo interdisciplinare con le altre professioni sanitarie e ampliare le opportunità professionali del settore.

Secondo i promotori di questa iniziativa, le difficoltà incontrate da tali proposte dimostrano come una rappresentanza costruita su esigenze molto diverse tra loro possa faticare a dare piena risposta alle istanze di un comparto oggi centrale per la salute pubblica.

                                     Innovazione, prevenzione e nuove competenze per la sanità del futuro
                      La prevenzione richiede professionisti adeguatamente formati e strumenti moderni.

Per questo chiediamo al Parlamento di valutare un aggiornamento del quadro normativo delle Professioni della Nutrizione, affinché, nel rispetto della sicurezza dei pazienti, di percorsi formativi certificati e delle competenze attribuite dalla legge, possano essere progressivamente introdotte nuove attività professionali orientate alla prevenzione e alla sanità territoriale.

Tra queste:

1. utilizzo dei Point of Care Testing (POCT) per attività di screening, prevenzione e monitoraggio nutrizionale, secondo protocolli validati;
2. esecuzione di prelievi capillari per la determinazione di parametri utili alla valutazione nutrizionale e metabolica;
3. valutazione dell'eventuale estensione delle competenze, previa formazione specifica e disciplina legislativa, anche all'esecuzione di prelievi venosi, ove ritenuto appropriato;
4. utilizzo di tecnologie di telemedicina, digital health e sistemi di Intelligenza Artificiale come supporto all'attività professionale;
5. maggiore integrazione con il Fascicolo Sanitario Elettronico e con i percorsi di presa in carico territoriale.

6. Vaccinazioni e prevenzione
   La crescente diffusione dei modelli di sanità territoriale dimostra che numerose attività preventive possono essere progressivamente affidate a professionisti adeguatamente formati, secondo quanto stabilito dal legislatore.

   Per questo chiediamo che il Parlamento valuti l'opportunità di estendere, attraverso specifici percorsi formativi e nel rispetto della sicurezza dei cittadini, le competenze delle Professioni della Nutrizione anche alla partecipazione ai programmi vaccinali di sanità pubblica, qualora il legislatore lo ritenga opportuno, prendendo in considerazione i modelli organizzativi già adottati per altre professioni sanitarie.

Cosa chiediamo al Parlamento
Chiediamo l'avvio di un percorso legislativo volto a valutare l'istituzione dell'Ordine delle Professioni della Nutrizione, quale organismo autonomo e moderno, in grado di rappresentare adeguatamente un settore strategico della sanità italiana.

Chiediamo inoltre che tale percorso coinvolga tutte le professioni interessate, le Università, il Ministero della Salute, il Ministero dell'Università e della Ricerca, le Regioni e le rispettive rappresentanze professionali.

Una riforma per i professionisti. Una riforma per i cittadini.
Questa proposta non nasce contro qualcuno.

1. Nasce per costruire un sistema più efficiente.
2. Più moderno.
3. Più rappresentativo.
4. Più vicino ai bisogni dei professionisti.
5. E soprattutto più vicino ai bisogni dei cittadini.

Perché investire nella nutrizione significa investire nella salute, nella prevenzione e nel futuro del Servizio Sanitario Nazionale.