En representación de la PLATAFORMA DE VICTIMAS DE LA CUNICULTURA, CONACUN y los sindicatos adheridos ASAJA, COAG Y UPA exponemos que:

La manipulación en los precios de compraventa del conejo, efectuados por una lonja, arruina a los cunicultores, dejando a la mayoría de granjas con el patrimonio hipotecado y no reflejando en absoluto, el precio del consumidor final, obteniendo un gran margen comercial para la industria, a cargo del consumidor y con pérdidas para el cunicultor.

Desde hace más de dos años, los cunicultores venden a precios por debajo del coste de producción, obligados en el momento de la venta, ya que al ser un producto vivo, el ganadero no tiene ni elección ni margen de maniobra.

El precio fijado por el kilo de conejo está efectuado por la lonja de Madrid, de la cual su representante es un allegado de la mayor empresa comercializadora del sector, creando un conflicto de intereses en que la parte perjudicada es siempre el cunicultor.

En los países consumidores de Europa, los precios siguen la corriente de la oferta y la demanda, habiendo llegado en 2015,  a 2’46 € el kilo en vivo en países vecinos y en la lonja de Madrid, nunca se superaron los 1’85 € el kilo, por lo que la caída porcentual fue suave, ya que la lonja no concedió las subidas esperadas y muy necesitadas en el momento de mas demanda y menor oferta del mercado nacional.

Los cunicultores efectuamos un trabajo laborioso, sacrificado y con amplios riesgos de pérdidas durante 100 días, desde la concepción del conejo, alimentación y cuidados hasta su venta. Por todo ello en este momento recibimos de un conejo de 2 kg. la cantidad de 2’80 €. El consumidor por este mismo conejo, paga al día siguiente una media de 6’00 €.

¿Es lógico que los cunicultores pierdan dinero y que la comercialización se quede con todos los beneficios?

Cópia  del manifiesto entregado al Ministerio de Agricultura y ganaderia el 17 de junio de 2016

MANIFIESTO DE LA PLATAFORMA DE VICTIMAS DE LA CUNICULTURA

Honorable Ministra en funciones, Dña. Isabel García Tejerina

Madrid, 17 de junio de 2016

Honorable Señora,

En representación de la Plataforma de Víctimas de la Cunicultura y acompañados por una Manifestación de cunicultores de España, apoyada por la Confederación Nacional de Cunicultores (CONACUN) y los Sindicatos adheridos COAG, ASAJA y UPA, les efectuamos el siguiente MANIFIESTO,

La situación de los cunicultores es totalmente insostenible social y económicamente, desde 2008 hemos soportado ejercicios con pérdidas, otros con pocos beneficios y en los últimos dos años y en este 2016, grandes pérdidas debidas a los precios de venta, que son totalmente injustificados, llevándonos al punto final de cierre total, por endeudamientos impagables, en muchos casos superiores al patrimonio, así como una desestructuración familiar y social, pues tratándose la mayoría de empresas familiares, se han enajenado bienes y enseres personales.

La causa principal, viene dada por los precios de la Lonja de Madrid, la cual apodamos “lonja Hermi” y que esta secundada por la comercialización, por efectuar unos precios de derrota, sin motivos aparentes y un desequilibrio total, obteniendo fuertes ganancias para los mataderos y grandes pérdidas para la producción.

Por lo que denunciamos el abuso de poder y la falta de transparencia de mercado, pues con gran escasez y demanda sostenida de conejo en las zonas consumidoras de España, siempre se emiten precios a pérdidas, para obtener beneficios fáciles, aprovechando la indefensión de un sector que está compuesto de unas tres mil explotaciones, todas con características muy diferenciadas y diseminadas por todo el territorio Nacional, siendo CONACUN el único nexo de unión del 55% de la cabaña nacional que nos representa ante INTERCUN, de la cual su presidente es el representante de la Lonja de Madrid y además colaborador o asociado de la empresa HERMI.

Exponemos nuestras quejas sobre la Lonja de Madrid y sobre la Empresa Hermi las cuales deducimos sin estar involucrados en las gestiones y por consiguiente, solo exponemos lo más flagrante en lo que tenemos indicios o conocemos:

1.- no creemos que se efectúen actas de los acuerdos semanales de cada sesión.

2.- no hay ningún moderador que vele por la normativa.

3.- se acuerdan precios de referencia  con mucha antelación, sin saber la realidad del mercado, ejecutados para cumplir los pactos de venta, del único grupo que opera en la misma.

4.- no nos consta tutela de Organismos, que velen por su transparencia e imparcialidad.

5.- no quiere participar en la elaboración de una Mesa de precios, tal y como AELMO les ha solicitado.

Esta Lonja es una servidora del grupo Hermi que opera a su antojo con la misma, dando la forma legal, a unos movimientos que no reflejan la realidad del mercado y siempre en su propio beneficio.

La empresa Hermi, se ha aprovechado de la desinformación del sector, no respetando ni las más mínimas reglas del comercio en la oferta y la demanda; efectuando un plan de acción, dirigido al cierre y en consecuencia hundimiento de todas las explotaciones que no estén a su alcance y abriendo explotaciones en su zona de influencia.

De este plan empresarial Hermi, nada que decir y objetar, si no utilizaran los medios legales a su alcance, para sus propios usos y con fraudulencia, aprovechando la indefensión y desinformación que sufre todo el sector, pues faltando conejo, baja el precio para cubrir sus compromisos empresariales y además todo el dinero que está obligado a recaudar la producción, por mediación de la Extensión de Norma, solo sirve para que INTERCUN, entidad destinada a la defensa de los intereses del sector, presidida por el mismo individuo que es el representante de la Lonja de Madrid y allegado de muchos años a la empresa Hermi, lo utilice con escasos o nulos beneficios para la producción.

La situación general, es de un caos gravísimo, en 2015 las perdidas medias ponderadas fueron de 34 € por coneja y en el presente ejercicio estamos en la línea de 41 € por coneja, los créditos se nos han vetado y son inaccesibles, pues estamos en perdidas constantes y no podemos ejecutar planes de viabilidad, estamos hipotecados y muchos rehipotecados, han cerrado muchísimas explotaciones que tenían lo justo para poder hacerlo, pero los que solo dependen de la explotación, con trabajadores y obligaciones salariales ineludibles, también con hipotecas y  deudas que superan la propia inversión, por la gran desvalorización constante del negocio, no podemos pagar a nuestros suministradores, de los cuales recibimos apoyo y comprensión, todo para favorecer a quienes nos han defraudado y expoliado impunemente bajo formas legales.

Pedimos a la Administración que vele por la cadena de valores, empezando por el origen, ayudando a los que no pueden continuar con la explotación y antes de que por la falta de suministros, puedan llegar a dejar morir por inanición a todos los animales de la granja, con las consecuencias morales, sociales, y éticas que estos sucesos acarrearían y que se efectúe una rápida y adecuada incentivación para el cierre definitivo de las explotaciones sin viabilidad y también la posibilidad de la jubilación anticipada.

También que en los sectores en crisis, no se den subvenciones para nuevas explotaciones, que redundan en un mayor ahogamiento sectorial, infundiendo muchísima más desestabilidad.

Pedimos la disolución de la citada Lonja de Madrid, por el convencimiento de los componentes de la Plataforma de Victimas de la Cunicultura, que ha sido utilizada para beneficios privados y que el precio del conejo se refleje en otra Lonja como puede ser MONCUN, la cual está reconocida y reúne todos los pormenores exigibles, siendo sucesora de la reputada Lonja de Bellpuig.

PLATAFORMA DE VICTIMAS DE LA CUNICULTURA