¡Cocina IN SITU Ya! Por una alimentación digna en el CEIP Miguel de Cervantes de Armilla


¡Cocina IN SITU Ya! Por una alimentación digna en el CEIP Miguel de Cervantes de Armilla
El problema
¡BASTA DE COMIDA DE MALA CALIDAD PREFABRICADA E INSUFICIENTE EN EL CEIP MIGUEL DE CERVANTES!
“Mamá-Papá, tengo mucha hambre.”
Esa es la frase que muchas familias escuchamos cada día a las 15:00 al recoger a nuestros hijos/as. No es un caso aislado: es una realidad compartida por gran parte de la comunidad educativa del CEIP Miguel de Cervantes de Armilla.
Necesitamos un servicio de comedor para poder conciliar, confiando en que nuestros hijos/as recibirán una alimentación adecuada, equilibrada y suficiente. Pero la realidad dista mucho de eso.
El actual sistema de “línea fría” —comida precocinada, enfriada y recalentada días después— ha demostrado ser un fracaso.
LAS PRUEBAS (DATOS OFICIALES)
Los informes de la Junta de Andalucía (Plan EVACOLE) lo confirman:
- Suspensos reiterados: Calificaciones de “No conforme” (69 y 68 sobre 100) por deficiencias graves.
- Calidad inaceptable: Platos valorados con 0 puntos. Descritos por inspectores como “gomosos, insípidos y apelmazados”.
- Raciones insuficientes: Niños/as que comen “dos albóndigas” o “un pequeño trozo de tortilla” y llegan a casa con hambre real.
- Dieta pobre y repetitiva: Menús monótonos donde la ensalada llega a ser el plato principal la mitad de los días.
Consulta aquí un resumen de los incumplimientos:
https://drive.google.com/file/d/18D7kdCS9B9_JTfsNISlRA2I68704dnG7/view
LA SOLUCIÓN EXISTE Y SE LLAMA "COCINA IN SITU"
- Nuestro centro ya está incluido en el Estudio de Viabilidad 2024 de la Junta de Andalucía como “Centro propuesto para transformación”.
- El Consejo Escolar ya ha aprobado el cambio.
Solo falta voluntad política y coordinación entre administraciones.
EXIGIMOS ACCIÓN INMEDIATA Y COLABORACIÓN ENTRE INSTITUCIONES
- Al Ayuntamiento de Armilla:
Como titular del edificio, ya se ha comprometido a que va a elaborar y ejecutar el proyecto de adecuación del comedor conforme a las directrices de la APAE. - A la APAE (Junta de Andalucía):
Una vez elaborado el proyecto por parte del Ayto. debe aprobarlo, certificar las obras posteriores y garantizar que el próximo contrato de comedor incluya cocina in situ para el CEIP Miguel de Cervantes, con los medios y personal necesarios.
POR UNA ALIMENTACIÓN DIGNA
Nuestros hijos/as merecen comida real, saludable y suficiente. No queremos más barquetas de plástico recalentadas, queremos comida cocinada en su propio colegio.
No pueden esperar más.
FIRMA ESTA PETICIÓN Y AYÚDANOS A DIFUNDIRLA.
¡Cocina in situ ya!

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El problema
¡BASTA DE COMIDA DE MALA CALIDAD PREFABRICADA E INSUFICIENTE EN EL CEIP MIGUEL DE CERVANTES!
“Mamá-Papá, tengo mucha hambre.”
Esa es la frase que muchas familias escuchamos cada día a las 15:00 al recoger a nuestros hijos/as. No es un caso aislado: es una realidad compartida por gran parte de la comunidad educativa del CEIP Miguel de Cervantes de Armilla.
Necesitamos un servicio de comedor para poder conciliar, confiando en que nuestros hijos/as recibirán una alimentación adecuada, equilibrada y suficiente. Pero la realidad dista mucho de eso.
El actual sistema de “línea fría” —comida precocinada, enfriada y recalentada días después— ha demostrado ser un fracaso.
LAS PRUEBAS (DATOS OFICIALES)
Los informes de la Junta de Andalucía (Plan EVACOLE) lo confirman:
- Suspensos reiterados: Calificaciones de “No conforme” (69 y 68 sobre 100) por deficiencias graves.
- Calidad inaceptable: Platos valorados con 0 puntos. Descritos por inspectores como “gomosos, insípidos y apelmazados”.
- Raciones insuficientes: Niños/as que comen “dos albóndigas” o “un pequeño trozo de tortilla” y llegan a casa con hambre real.
- Dieta pobre y repetitiva: Menús monótonos donde la ensalada llega a ser el plato principal la mitad de los días.
Consulta aquí un resumen de los incumplimientos:
https://drive.google.com/file/d/18D7kdCS9B9_JTfsNISlRA2I68704dnG7/view
LA SOLUCIÓN EXISTE Y SE LLAMA "COCINA IN SITU"
- Nuestro centro ya está incluido en el Estudio de Viabilidad 2024 de la Junta de Andalucía como “Centro propuesto para transformación”.
- El Consejo Escolar ya ha aprobado el cambio.
Solo falta voluntad política y coordinación entre administraciones.
EXIGIMOS ACCIÓN INMEDIATA Y COLABORACIÓN ENTRE INSTITUCIONES
- Al Ayuntamiento de Armilla:
Como titular del edificio, ya se ha comprometido a que va a elaborar y ejecutar el proyecto de adecuación del comedor conforme a las directrices de la APAE. - A la APAE (Junta de Andalucía):
Una vez elaborado el proyecto por parte del Ayto. debe aprobarlo, certificar las obras posteriores y garantizar que el próximo contrato de comedor incluya cocina in situ para el CEIP Miguel de Cervantes, con los medios y personal necesarios.
POR UNA ALIMENTACIÓN DIGNA
Nuestros hijos/as merecen comida real, saludable y suficiente. No queremos más barquetas de plástico recalentadas, queremos comida cocinada en su propio colegio.
No pueden esperar más.
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Petición creada en 23 de marzo de 2026
