Conformément à nos droits, stipulés dans l’article L2281-1 du Code du travail, « les salariés bénéficient
d’un droit d’expression directe et collective sur le contenu, les conditions d’exercice et l’organisation de
leur travail ». Ce droit ne nécessite pas d’autorisation préalable, et les questions liées à notre travail et
à ses conditions relèvent de ce champ d’expression.

Nous, salariés de McDonald’s SL Berger, tenons à exprimer collectivement notre insatisfaction quant à la gestion actuelle de l’établissement. Nous avons observé des comportements inadaptés qui ont
contribué à une détérioration significative de l’ambiance de travail ainsi que des conditions
professionnelles au sein du restaurant.

Par la présente, nous demandons une révision de la gestion de l’établissement, et en particulier le remplacement de la personne actuellement à la direction.

Voici les principaux griefs que nous souhaitons porter à votre attention :

Discrimination : Plusieurs membres de l’équipe ont été confrontés à des comportements discriminatoires non justifiés par des raisons professionnelles. Ces agissements ne sont pas en accord
avec les valeurs d’inclusion et de respect prônées par la franchise et McDonald’s France.

Climat de travail dégradé : Depuis un an, nous constatons une détérioration du climat de travail, liée à des pratiques managériales inadaptées. Cela se traduit par un stress accru qui affecte non seulement notre bien-être, mais aussi notre efficacité professionnelle.

Problèmes de communication et gestion désorganisée : La coordination au sein de l’équipe est perturbée par une communication insuffisante, ce qui engendre des malentendus fréquents et entrave
le bon déroulement des opérations quotidiennes.

Départs fréquents et burn-out : La gestion actuelle a provoqué un nombre croissant de départs volontaires, ainsi que des cas de burn-out parmi le personnel, dus à la pression et au manque de
soutien. Depuis mars 2023, nous avons observé une démission tous les deux mois, un phénomène qui s’est accéléré ces six derniers mois.

Manque d’équipements de protection individuelle : Nous notons une insuffisance en matière de respect des protocoles de sécurité et d’hygiène, notamment concernant les équipements de protection
individuelle. La dotation en uniformes est insuffisante pour le nombre de jours travaillés, ce qui compromet notre sécurité et bien-être au travail. Nous demandons une distribution d’uniforme proportionnelle au jour de travail, avec une notification officielle dans nos contrats ou une note de service.

Absence de reconnaissance et perception de favoritisme : Bien que nous nous investissions pour la réussite de l’entreprise, notre engagement n’est pas reconnu de manière équitable. La prime trimestrielle, selon nous, basée principalement sur l’assiduité, est difficile à atteindre pour les salariés étudiants en raison de leurs contraintes académiques. Par ailleurs, nous constatons un traitement de faveur envers
certains employés, tandis que d’autres, tout aussi impliqués et flexibles, ne reçoivent pas de reconnaissance appropriée.

Nous estimons que la direction actuelle n’est plus en mesure de gérer efficacement l’exploitation du restaurant. Sa gestion et ses pratiques affectent non seulement notre bien-être, mais également la pérennité du restaurant.

Nos demandes :
1. L’ouverture immédiate d’une enquête indépendante, supervisée par GESCOM, pour évaluer la gestion actuelle de l’établissement.

2. Le remplacement de la direction de la société SL BEGER, afin de rétablir un climat de travail sain et respectueux.

3. Une révision complète des pratiques de gestion des ressources humaines chez McDonald’s SL Berger.

4. Une revalorisation de la quantité d’EPI fournie, ou à défaut, une augmentation du montant de l’indemnité de nettoyage, actuellement fixée à 0,16 centimes.

5. Un engagement écrit de la direction pour la réfection des sanitaires hommes et femmes, où nous nous changeons, car il est inadmissible de subir les conséquences de locaux insalubres.

Nous sollicitons également l’intervention de Monsieur Léon SCHOCRON, Président de la holding GESCOM en charge des franchises SL, convaincus que, grâce à son expérience passée en tant qu’équipier, il saura comprendre et répondre à nos revendications.

Dans l’espoir d’être entendus et de recevoir une réponse rapide accompagnée de mesures concrètes, nous vous prions de croire en la sincérité de notre mécontentement et en notre bonne foi.

*Protection des Salariés : Le droit d’expression des salariés inclut la possibilité de manifester un désaccord sans crainte de
représailles. Toutefois, dans la pratique, la crainte de représailles peut inciter certains salariés à vouloir rester anonymes. Avoir
le droit de signer anonymement protège les employés contre d'éventuelles conséquences négatives abusives.