Le but de cette pétition est de demander aux hypermarchés, supermarchés, et autres surfaces de vente, la création d'un rayonnage de vente à prix cassés de produits alimentaires dont la date de durabilité minimale (ex-date limite d'utilisation optimale) est dépassée. Car la vente de tels produits est non dangereuse pour la santé et n'est pas du tout interdite (contrairement à la vente de produits dont la date limite de consommation (DLC) est dépassée). Cela permettra de réduire davantage le gaspillage alimentaire.

Au vu des années passées, on peut constater que malgré la loi contre le gasp. alim., il y en a toujours autant.