Stellen Sie sich vor, Sie stehen im Supermarkt, treffen bewusste Entscheidungen für Ihre Familie und sich selbst. Sie studieren die Nährwertangaben, um sicherzustellen, dass Sie gesunde Produkte wählen. Doch was, wenn wichtige Informationen fehlen? Was, wenn Sie nicht die ganze Wahrheit über das erfahren, was auf Ihrem Teller landet?

Genau das ist der Fall bei Trans-Fetten – diesen tückischen Fetten, die in zu großen Mengen unser Herz und unsere Gesundheit aufs Spiel setzen können. Die Europäische Union hat bereits einen wichtigen Schritt getan, indem sie die Menge an industriellen Trans-Fetten in Lebensmitteln begrenzt hat. Das ist gut und richtig, denn diese künstlich hergestellten Fette sind eine bekannte Gefahr.

Transfette töten jährlich Menschen, eine erschreckende Realität, die viele ignorieren. Daher ist diese Petition eine äußerst persönliche Angelegenheit für mich. Die Gesundheitsrisiken, die durch den Verzehr von Transfetten entstehen können, sind mittlerweile anerkannt und dokumentiert, einschließlich eines erhöhten Risikos für Herzkrankheiten, Schlaganfälle und Typ-2-Diabetes (Quelle: Weltgesundheitsorganisation). Dennoch haben die Verbraucher derzeit Schwierigkeiten, Produkte zu identifizieren, die Transfette enthalten, da es keine verbindliche Kennzeichnungspflicht gibt.

Während eine Obergrenze für den Gehalt an Transfetten in Lebensmitteln besteht, reicht dies nicht aus, um das Risiko für die Verbraucher zu minimieren. Der Gehalt an Transfetten in Lebensmitteln sollte nicht nur begrenzt, sondern auch klar und deutlich gekennzeichnet werden. Dadurch können alle Verbraucher informierte Entscheidungen über ihre Ernährung und ihr Einkaufsverhalten treffen.

Die aktuelle EU-Regelung ignoriert die Trans-Fette, die auf natürliche Weise in vielen unserer geliebten Milch- und Fleischprodukte vorkommen. Ja, Sie haben richtig gehört. Während industrielle Trans-Fette reguliert werden, bleiben die natürlichen, die in Ihrer Butter, Ihrem Käse oder Ihrem Lieblingsjoghurt stecken könnten, im Dunkeln. Das bedeutet, Sie als Verbraucher haben nicht die volle Kontrolle und Transparenz über das, was Sie und Ihre Lieben täglich zu sich nehmen.

Deshalb fordern wir die verpflichtende Kennzeichnung aller Trans-Fette, zusätzlich zur aktuell bestehenden Obergrenze. Ihre Unterschrift zählt - beteiligt euch an diesem wichtigen Schritt zur Verbesserung der öffentlichen Gesundheit und der Verbrauchertransparenz. Bitte, unterschreiben Sie die Petition jetzt.