La boucherie de Saillans doit changer d'emplacement pour cause de non conformité des locaux vis à vis de la législation de la DDPP (marche en avant impossible dans le bâtiment actuel). 

Un déménagement était prévu dans la zone de la Tuillère, de façon à rester proche du centre-ville. Mais la CCCPS et la Mairie refusent de valider l'ERP sur la parcelle, bien qu'une loi pourrait permette d'adapter le PLU pour maintenir ce commerce essentiel. 

Nous nous battons pour proposer aux habitants du village et à ceux qui le visitent un artisanat de qualité, local, depuis plusieurs générations. Parce que nous pensons que bien manger, c'est le début du bonheur !

Nous avons besoin de votre soutien pour faire entendre notre voix et l'appuyer auprès des politiques pour rendre ce futur possible : 

• pour que la population puisse continuer à consommer des produits de qualité 
• pour que ma fille Florica Pascal puisse démarrer son activité dans le respect des normes en vigueur 

Sans quoi, la boucherie sera contrainte de fermer définitivement au 31/12/2025. 

On compte sur vous au plus vite ! Il nous reste seulement quelques semaines pour faire basculer la situation. Merci pour votre aide !