Bonjour à toutes et à tous chers soutiens à la pétition pour plus d'aliments bio et locaux dans les cantines scolaires à La Réunion, Parents d'élèves de maternelle et de primaire qui vous sentez concernés par l'alimentation proposée aux enfants dans les cantines, on a bossé pour vous aujourd'hui ! Nous vous proposons un modèle de courrier à envoyer à votre mairie, ça dit ça : Madame, monsieur le Maire, Mon/mes enfant(s) est/sont actuellement scolarisé(s) dans les écoles suivantes qui dépendent de votre administration : maternelle [nom de l’établissement] et/ou école primaire [nom de l’établissement]. Il/Elle(s) fréquente(nt) la cantine scolaire à raison de 4/5 jours par semaine. Je contribue financièrement chaque mois aux repas servis ainsi qu’au fonctionnement de la restauration scolaire par le biais de mes impôts locaux. C’est donc tout naturellement que je m’intéresse aux menus qui lui/leur est/sont proposé(s). Renseignements pris tant auprès de mon/mes enfant(s), de mon médecin, que dans les différents supports officiels conseillant sur l’alimentation adéquate à délivrer aux enfants et bien d’autres sources telles que les médias spécialisés ou non, j’estime être suffisamment bien informé(e) pour vous interpeller sur la qualité de la restauration scolaire. En effet, je constate dans les menus la présence récurrente et excessive de plats ou de viandes transformés et de viandes rouges (bœuf, porc, cabri) classés probablement cancérogènes par le Centre International de Recherche sur le Cancer. J’ai pu observer également une insuffisance de légumineuses fraîches qui pourraient être servies en complément voire en remplacement des produits carnés. Je suis également surpris(e) de ne retrouver les fruits et légumes frais qu’en quantité en en fréquence extrêmement limitées. Ces denrées ne conviennent pas à mon/mes enfant(s) et je tiens à vous alerter sur les conséquences gravissimes sur le développement des petits d’une alimentation carencée en fibres et trop riche en sels, en sucres, en graisse et en additifs correspondant aux denrées transformées : surpoids, diabète, problèmes hormonaux, troubles du comportement entre autres. Vous voudrez bien noter dans le même ordre d’idées que par souci de fraîcheur des aliments et pour permettre à notre économie locale de progresser, j’apprécierai que soient prioritairement servis à mon/mes enfants des produits issus de productions locales et sans traitements. Ainsi je suis signataire de la pétition « Pour plus d’aliments bio et locaux dans les cantines scolaires de La Réunion » menée par le groupe Friyapin 974 qui compte à ce jour plus de 4 200 signatures. En effet, vous n’êtes pas sans connaître la démarche de nombreux parents exigeant l’introduction de produits bio dans les cantines et les différents projets de loi discutés à ce sujet que nous devrions selon moi d’ores et déjà appliquer. Comptant sur votre réactivité et celle de vos équipes, je me tiens à votre disposition pour évoquer ensemble le cas échéant ces problématiques et les solutions à apporter dans notre commune. Recevez, madame/monsieur le Maire, nos respectueuses salutations. Vous pouvez copier le texte ci-dessus en manuscrit ou dans votre texteur préféré après l’avoir sélectionné (ctrl C pour copier / ctrl V pour coller) ou le télécharger en version word en cliquant ce lien : https://framadrop.org/r/FZOPlKsGmX#LIqD2LQw9U6Fqp8QtADyEfmM80tlnmVmTZEU1OiMFr0= Si vous rencontrez un souci technique, n’hésitez pas à nous le faire savoir. Ce texte n’est qu’une trame que nous vous proposons, vous pouvez le modifier au gré de vos envies et surtout de vos observations concrètes auprès de vos enfants et au vu des menus distribués sur votre municipalité. Pour les collégiens et les lycéens, il suffit de modifier le destinataire par respectivement monsieur le Président du Conseil Départemental ou monsieur le Président du Conseil Régional. En effet, la restauration scolaire des collèges dépend du Département quant à celle des lycées, il faudra s’adresser à la Région. Ce n’est peut-être qu’un caillou jeté dans l’océan, une action qui ne sera probablement pas aussi suivie ni partagée que nos publications plus polémiques, mais nous aurons eu plaisir comme à chaque nouvelle initiative à traduire nos convictions de façon concrète et constructive et à rendre service aux parents aussi déterminés que nous à faire bouger leur commune dans l’intérêt général. Trap zot stylos, un papier, une enveloppe : il n’y a plus qu’à ! A votre disposition pour tous conseils et merci d’avance aux parents qui voudront bien participer à cette campagne de nous faire part des retours reçus des collectivités locales. Fap 974