Para a diretoria da padaria Dona Deola,

Nós, moradores, frequentadores e entusiastas do bairro de Higienópolis, escrevemos esta petição para expressar um desejo comum: a retomada do funcionamento 24 horas da unidade Dona Deola localizada em nosso bairro.

A Dona Deola de Higienópolis não é apenas um estabelecimento comercial; ela é um ponto de encontro histórico e uma verdadeira instituição do nosso cotidiano. Seja após um evento cultural, durante uma madrugada de estudos, em uma emergência de café da manhã ou apenas como aquele porto seguro que sempre esteve lá quando precisávamos, a padaria tornou-se parte indissociável da nossa rotina.

Ao longo dos anos, o funcionamento ininterrupto da unidade proporcionou segurança, conveniência e aquele sentimento de acolhimento que faz de Higienópolis um bairro especial. A interrupção deste horário alterou a dinâmica noturna de quem vive aqui e deixou uma lacuna afetiva e prática na região.

Entendemos os desafios operacionais e administrativos de manter um serviço 24 horas, mas acreditamos genuinamente que a demanda e a lealdade dos moradores justificam esse esforço. Somos uma comunidade que valoriza este espaço e que, certamente, continuará prestigiando a casa em qualquer hora do dia ou da noite.

Com este abaixo-assinado, solicitamos cordialmente à direção que reavalie a viabilidade da volta do horário 24 horas. Gostaríamos que a Dona Deola voltasse a ser o ponto de referência que, em qualquer momento da madrugada, mantém as luzes acesas e as portas abertas para os moradores deste bairro.

Pelo retorno da nossa tradição e pelo bem da comunidade de Higienópolis, pedimos o seu apoio.