Regulación de la oferta de alimentos en Jardines de Infantes

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Nos encontramos ante una situación de emergencia en lo que respecta a la salud alimentaria de nuestros hijos. En Argentina, 1 se cada 3 niños en edad escolar tiene sobrepeso u obesidad, y esto es un importante factor de riesgo para enfermedades como diabetes, enfermedades cardiovasculares y cáncer. Mientras tanto, los niños y niñas en los jardines son alimentados a bases de productos ultra procesados y/o muy pobres nutricionalmente, superando ampliamente, por ejemplo, la ingesta diaria de azúcar recomendada por la OMS. Si queremos proteger la salud de nuestros hijos, esto tiene que cambiar ya!