Non à l'élevage intensif des porcs en France et dans les autres pays

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The Issue

Les cochons sont des animaux curieux et très intelligents. Ne vous êtes-vous jamais demandé pourquoi vous n'avez jamais vu un cochon dehors dans la campagne alors que la France en produit environ 25 millions par an ? Voilà la réponse. 95% des porcs en France sont élevés en élevage intensif, ils sont enfermés dans des bâtiments, sans sortir, sans paille et divertissement. Ils sont environ 15 par cage avec un espace de 80 cm2 par animal. Ils sont élevés sur une grille de béton laissant passer leurs excréments. Se situant à 60 cm au dessus, ils respirent bien sûr les gaz s'en échappant. Les truites elles, sont isolées et placées entre 2 barres pour être inséminées. Elles y passent la plupart de leur vie. Elles auront chacune environ 2 à 3 portées soit 35 porcelets par an. Elles seront ensuite abattues 3 ans plus tard. Les porcelets quand à eux, se font couper les dents et la queue (sans anesthésie). En effet les cochons qui sont réduits à passer leurs journées collés les uns aux autres, sans autre activité, à par manger, grossir et dormir, ont tendance à se mordre la queue. Les porcelets recevront différentes piqûres : contre les diarrhées, ou encore des antibiotiques (en raison du peu d'espace, les microbes et maladies se propagent très vite). Ils seront ensuite séparés de leurs mères 3/4 semaines plus tard (alors que l'âge normal du sevrage est d'environ 3/4 mois), puis castrés sans aucune anesthésie (l'anesthésie pouvant donner un mauvais goût à la viande). Les cochons ont une espérance de vie de 25 ans, cependant ils seront abattus dès 6 mois. Les porcs ont notamment été rendus plus résistants grâce à la science et notamment la génétique. Il existait dans les années 30 en France, 500 races de cochons. Elles ont été sélectionnées, puis croisées pour créer un cochon standard principalement rose et plus résistant. Les tétines et les portées ont augmenté, les cochons grandissent plus vite et avec 3 fois moins de gras. Des races résistantes au stress, musclées etc ont été créées. Ce système est inhumain et sans parler des conditions d'abattage. Ce traitement honteux des porcs est cependant en accord avec les normes fixées. Ironie, certains éleveurs admettent ne pas manger leur viande. Alors devons nous cautionner de telles conditions d'élevage ? Devons nous accepter de manger cette viande et ainsi contribuer à ce système ? Car bien sûr, ces cochons nous les retrouverons dans la grande distribution. Sommes nous prêts à accepter un tel traitement toujours dans un but économique, consistant à faire du profit tout en oubliant la vie derrière cela ? Faut-il continuer à ne rien dire et fermer les yeux ? Et bien, non. Si cette cause vous tient aussi à cœur et qu'il vous reste un peu d'humanité, signez la pétition et partagez s'il vous plaît.

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