No es solo por el tema de que los vegetarianos o veganos no podemos consumir innumerables alimentos por llevar gelatina, también es cuestión de salud.Por si alguien no lo sabe, es de origen animal, que se obtiene cociendo en agua huesos, tendones y ligamentos de animales.Está incluida en muchos postres, mantequillas  y productos que dicen ser vegetarianos.Ayuda a parar la producción de alimentos que llevan gelatina firmando aquí.