Solicitan una ley que tenga en cuenta esta cuestión ética a la hora de elaborar los platos en las escuelas
Izadi, que nada más entrar al colegio decidió que nunca comería carne animal, continúa sin una solución 5 años después
Defienden que los menús veganos son saludables: “Hay evidencias científicas que lo demuestran”, dice a NIUS una nutricionista