seit 1982 gibt es nun bereits das Fischgeschäft in Hamburg Niendorf seit 2001 wurde es von mir geführt und ist heute gut 40 Jahre später ein fester Bestandteil in der Fussgängerzone in Niendorf Nord geworden. 

Umso schwerer fällt es mir heute auf diesem Wege Tschüss zu sagen. Dennoch werde ich  nach reiflicher Überlegung  das Fischgeschäft zum 31.05.2022 schliessen. 

Die Gründe dafür sind unterschiedlich, angefangen von der Gesundheitlichen Belastung die eine Selbstständigkeit mit sich bringt aber auch die schlechte Personelle Situation die eine zukünftige Planbarkeit immer schwieriger macht. 

Dazu kommt die immer komplexer werdende Bürokratische Situation die das Betreiben eines Lebensmittelgeschäftes immer anspruchsvoller werden lässt.

Warum gibt es es keinen Nachfolger ? 

Ich habe diesen Moment schon seit einiger Zeit versucht vorzubereiten ,knapp 3 Jahre haben wir unseren vorgeschlagenen Nachfolger in alle Geschäftsprozesse und Produktionsabläufe eingearbeitet was heutzutage wirklich nicht alltäglich ist bei der schlechten Personalsituation .Leider scheiterten meine Bemühungen an dem nicht nachvollziehbaren Unwillen des Vermieters der Ladenfläche, denn ein motivierter Nachfolger stand ebenso bereit wie meine Zusage zur qualifizierten Übergabe des Geschäftes. 

Nun soll das alles umsonst gewesen sein ? Soll Niendorf sein letztes verbliebenes Fischgeschäft verlieren ?

Bitte unterstützen Sie diese Petition mit Ihrer Unterschrift und zeigen Sie unserem Vermieter das es den Nachbarn in Niendorf und darüber hinaus nicht egal ist das noch ein Fischgeschäft das Stadtteil verlässt.                                                                                   Herzlichst Ihr Igor Chvetsov (Inhaber)