Ege Üniversitesi yemekhanesinde çıkan hayvansal ürün içeren yemekleri, vegan ve vejetaryen öğrenciler tüketmemektedir. 

Üniversitenin öğrencilere sunduğu bu imkandan vegan/vejetaryen öğrencilerin yararlanamaması adil değildir.

Vegan ve vejetaryen beslenen insanlar her geçen gün artmaktadır ve üniversite içinde de bu durumu göz önünde bulundurarak yemekhanelerde et ve hayvansal ürün içermeyen yemek çıkarma talebinin üniversite tarafından dikkate alınmasını istiyoruz.

Türkiye genelinde üniversitelerde çıkartılmaya başlanan vegan/vejetaryen menülerin Ege Üniversitesi'nde de kabul edilmesini rica ediyoruz.