Belediyeler, peyzaj yoluyla şehirleri güzelleştirmek için parklar, refüjler ile kavşakları çimlendirmek  ve egzotik, tropik ağaç ve çiçeklerle donatmak için yüklüce emek, para ve en kıt kaynağımız olan 'temiz su' yu harcıyorlar. Her gün kamuoyunda iklim değişikliğinden, su kıtlığından bahsedildiği bu günlerde kıt kaynakları verimli kullanmak çok önemli. Belediyeler park, bahçe ve yol güzergahlarını permakültür ilkelerini uygulayarak meyve, yemiş, beri gibi 'yenilebilir' ağaç, çalı ve bitkilerle donatabilirse hem şehrin güzelleşmesine katkıda bulunmuş, hem de ihtiyacı olan, insanların bedelsiz olarak sağlıklı beslenmesine aracı olmuş olurlar. Üstelik su gibi değerli bir kaynağı da sadece görsel güzellik uğruna değil daha değerli bir amaç uğruna tüketmiş olurlar. Permakültür yapan sivil toplum inisiyatiflerinin gönüllü olarak bu projeye destek vereceklerine eminim.