Porque el acceso a una alimentación inocua, segura y accesible, es un derecho humano básico, para cualquier ser humano, aunque en este país está restringido para los ciudadanos celíacos, por lo que exigimos la pronta reparación de tan tremendo desinterés por el tratamiento de una enfermedad que NO requiere de medicamentos para solucionarse, sino de consideración de su parlamento para legislar , del control del MSP y de la voluntad del Poder Ejecutivo para lograr EQUIDAD y respeto por los DDHH vulnerados de ciudadanos de este país