私は孫達を守るために、札幌市で予定されている給食のセンター方式への移行に反対しています。現在の個別調理方式からセンター方式に切り替えることにより、給食の安全性が大きく脅かされる恐れがあります。特に、食中毒が発生した場合、その影響が現行の方式よりも数十倍に達する可能性があります。

給食は単なる食事ではなく、食育にもつながる貴重な教育の一部です。子供たちが旬の果物や地域の食材を通じて、食の重要性や多様性を学ぶ機会を奪ってはいけません。しかし、センター方式では配達や効率重視の観点から、そんな食育の場が失われ、提供される食材の種類も減少する危険性があります。最悪の場合、現在老人ホームなどで普及しているお弁当方式へ移行してしまう可能性も見逃せません。

地域の子供たちに安全で健全な給食環境を提供し続けるためには、現行の給食方式を維持し、改善する方向での検討が求められます。給食の質が低下することによって、子供たちが享受する教育の機会が失われるべきではありません。札幌市の未来を担う子供たちのために、そして彼らの安全と食育のために、センター方式の導入を止めましょう。

私たちの声が大きな力となります。どうかこの署名に参加し、札幌市の子供たちの未来を明るくするための行動にご協力ください。署名をよろしくお願いします。