世界最大の食肉企業JBSへ：アマゾン熱帯雨林の破壊を直ちに止め、環境破壊と生命の権利侵害から全面的に撤退することを求めます
署名活動の主旨
【キャンペーンの要約】
世界最大の食肉加工業者であるJBS社は、牛肉の大量生産のためにアマゾンの森林伐採と人権・動物の生存権侵害に深く関わり続けています。アマゾンの80%の森林破壊は畜産業（牛の放牧地確保）によるものです。ヴィーガンをはじめとする「命の平等を尊重するすべての人々」の生存権と地球の未来を守るため、私たちはJBSに対してアマゾンからの撤退と違法な森林破壊サプライチェーンの即時遮断を求めます。
【本文】
宛先：JBS S.A.（経営陣・最高経営責任者 殿）
私たち署名者は、地球上のあらゆる生命の生存権を尊重し、持続可能な未来を願う地球市民およびヴィーガンコミュニティです。
現在、世界最大の食肉加工企業であるJBS社が主導・関与する事業モデルによって、地球の肺と呼ばれるアマゾン熱帯雨林が急速に失われています。私たちは、JBS社がこれ以上地球の命と生態系を脅かすことを容認できません。直ちにアマゾンの破壊行為から撤退し、抜本的な事業変革を行うことを強く求めます。そして、アマゾン熱帯雨林のこれ以上の伐採は、ティッピングポイント連鎖の最後の引き金となり兼ねません。現在の気温でさえ、熱帯雨林は再生不能になるギリギリの状態だと言われています。熱帯雨林は、世界の気温を1℃前後低く保つ役割を果たしています。
また、以下の研究が2021年に出ています。
《研究の要約》
世界の居住可能な土地の半分は農業に使用されており、その大部分は肉や乳製品を得るための畜産（放牧地および飼料作物用の農地）に使われています。牛肉や羊肉から1キロカロリーや1グラムのタンパク質を生産するには、植物由来の代替品と比べて約100倍の土地が必要です。そのため、農業用地の拡大は森林破壊や生物多様性損失の最大の要因となっています。
もし世界中が植物由来の食生活（プラントベース・ダイエット）へ移行した場合、総農業用地は41億ヘクタールから10億ヘクタールへと75%（北米とブラジルを合わせた面積に匹敵）削減できます。
肉や乳製品を減らして豆類や穀物を増やすと、一見すると人間用の農地が増えるように思えますが、それ以上に家畜用の飼料農地が劇的に不要になるため、全体として必要な農地面積は減少します。削減された土地を自然の植生や生態系に戻すことで、生物多様性の保護や二酸化炭素の吸収（炭素固定）に大きなメリットをもたらします。
たとえ畜産食を完全に止めなくても、広大な土地が元の植生や生態系を取り戻す可能性は、ティッピングポイント連鎖がいつ始まる分からない現状において、人類に希望を与えてくれるのではないでしょうか。
1. 巨大食肉産業が引き起こす莫大な森林伐採のデータ
アマゾン熱帯雨林における森林破壊の約80%は、畜産業（牛の放牧地の確保）が原因です。JBS社はこの壊滅的な事業の中心的役割を果たしてきました。
膨大な森林喪失： 1985年から2022年の間に、ブラジルのアマゾンは約5,300万ヘクタール（日本の国土面積の約1.4倍に相当）の森林を失いました。その大半が牧草地に転換されています。
サプライチェーンの不透明さ： 国際環境NGO（Mighty Earthなど）の調査によると、JBS社のサプライチェーンに関連する農場において、わずか数年の間でも数万ヘクタール規模の違法・不当な森林伐採や火災（いわゆる「ウシロンダリング」）が継続的に確認されています。
温室効果ガスの大量排出： 森林破壊を伴う牛肉生産は、二酸化炭素を大量に排出するだけでなく、地球の気候調節機能を根本から破壊しています。
2. 生存権の脅威とヴィーガンの倫理的立場
ヴィーガニズムは単なる食事の選択ではなく、「すべての生命が苦痛や搾取を受けず、生きる権利（生存権）を持つ」という倫理的理念に基づいています。
JBS社の事業は、屠殺される膨大な動物たちの命を奪うだけでなく、以下の「生存権」を直接的に侵害しています：
1. 先住民および現地コミュニティの生存権： 土地の違法な強奪（グラビング）や森林伐採は、アマゾンに何世代も暮らしてきた先住民の生活基盤と命を直接的に脅かしています。
2. 野生動物の生存権： 生息地の破壊により、アマゾンに生きる無数の野生生物が住処を追われ、絶滅の危機に瀕しています。
3. 人類共通の生存権： 熱帯雨林の破壊は地球規模の気候変動を加速させ、将来世代を含むすべての人間・動物の安全な生存環境を破壊しています。
食肉産業のために地球の生命維持装置であるアマゾンを焼き払う行為は、世界中で「命を守る生き方」を選択しているヴィーガンや環境保護者、そして地球上のすべての生命に対する権利の侵害です。
3. 私たちの要求項目
私たちはJBS社に対し、以下の措置を直ちに講じることを求めます：
1. アマゾン熱帯雨林地域における森林破壊・土地転換を伴う事業からの全面撤退
2. 「間接サプライヤー（子牛繁殖農場など）」を含む、100%完全なサプライチェーンの追跡と透明性の即時確保
3. 過去に森林破壊された土地や先住民保護区で育てられた牛の調達・加工・販売の完全停止
4. 環境・人権破壊に基づく「誇大広告（グリーンワッシング）」の停止と、実質的な気候・命への補償
地球の命を犠牲にして成り立つビジネスモデルには、もはや未来はありません。JBS社が社会的責任を果たし、直ちに破壊行動を停止することを強く要請します。
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署名活動の主旨
【キャンペーンの要約】
世界最大の食肉加工業者であるJBS社は、牛肉の大量生産のためにアマゾンの森林伐採と人権・動物の生存権侵害に深く関わり続けています。アマゾンの80%の森林破壊は畜産業（牛の放牧地確保）によるものです。ヴィーガンをはじめとする「命の平等を尊重するすべての人々」の生存権と地球の未来を守るため、私たちはJBSに対してアマゾンからの撤退と違法な森林破壊サプライチェーンの即時遮断を求めます。
【本文】
宛先：JBS S.A.（経営陣・最高経営責任者 殿）
私たち署名者は、地球上のあらゆる生命の生存権を尊重し、持続可能な未来を願う地球市民およびヴィーガンコミュニティです。
現在、世界最大の食肉加工企業であるJBS社が主導・関与する事業モデルによって、地球の肺と呼ばれるアマゾン熱帯雨林が急速に失われています。私たちは、JBS社がこれ以上地球の命と生態系を脅かすことを容認できません。直ちにアマゾンの破壊行為から撤退し、抜本的な事業変革を行うことを強く求めます。そして、アマゾン熱帯雨林のこれ以上の伐採は、ティッピングポイント連鎖の最後の引き金となり兼ねません。現在の気温でさえ、熱帯雨林は再生不能になるギリギリの状態だと言われています。熱帯雨林は、世界の気温を1℃前後低く保つ役割を果たしています。
また、以下の研究が2021年に出ています。
《研究の要約》
世界の居住可能な土地の半分は農業に使用されており、その大部分は肉や乳製品を得るための畜産（放牧地および飼料作物用の農地）に使われています。牛肉や羊肉から1キロカロリーや1グラムのタンパク質を生産するには、植物由来の代替品と比べて約100倍の土地が必要です。そのため、農業用地の拡大は森林破壊や生物多様性損失の最大の要因となっています。
もし世界中が植物由来の食生活（プラントベース・ダイエット）へ移行した場合、総農業用地は41億ヘクタールから10億ヘクタールへと75%（北米とブラジルを合わせた面積に匹敵）削減できます。
肉や乳製品を減らして豆類や穀物を増やすと、一見すると人間用の農地が増えるように思えますが、それ以上に家畜用の飼料農地が劇的に不要になるため、全体として必要な農地面積は減少します。削減された土地を自然の植生や生態系に戻すことで、生物多様性の保護や二酸化炭素の吸収（炭素固定）に大きなメリットをもたらします。
たとえ畜産食を完全に止めなくても、広大な土地が元の植生や生態系を取り戻す可能性は、ティッピングポイント連鎖がいつ始まる分からない現状において、人類に希望を与えてくれるのではないでしょうか。
1. 巨大食肉産業が引き起こす莫大な森林伐採のデータ
アマゾン熱帯雨林における森林破壊の約80%は、畜産業（牛の放牧地の確保）が原因です。JBS社はこの壊滅的な事業の中心的役割を果たしてきました。
膨大な森林喪失： 1985年から2022年の間に、ブラジルのアマゾンは約5,300万ヘクタール（日本の国土面積の約1.4倍に相当）の森林を失いました。その大半が牧草地に転換されています。
サプライチェーンの不透明さ： 国際環境NGO（Mighty Earthなど）の調査によると、JBS社のサプライチェーンに関連する農場において、わずか数年の間でも数万ヘクタール規模の違法・不当な森林伐採や火災（いわゆる「ウシロンダリング」）が継続的に確認されています。
温室効果ガスの大量排出： 森林破壊を伴う牛肉生産は、二酸化炭素を大量に排出するだけでなく、地球の気候調節機能を根本から破壊しています。
2. 生存権の脅威とヴィーガンの倫理的立場
ヴィーガニズムは単なる食事の選択ではなく、「すべての生命が苦痛や搾取を受けず、生きる権利（生存権）を持つ」という倫理的理念に基づいています。
JBS社の事業は、屠殺される膨大な動物たちの命を奪うだけでなく、以下の「生存権」を直接的に侵害しています：
1. 先住民および現地コミュニティの生存権： 土地の違法な強奪（グラビング）や森林伐採は、アマゾンに何世代も暮らしてきた先住民の生活基盤と命を直接的に脅かしています。
2. 野生動物の生存権： 生息地の破壊により、アマゾンに生きる無数の野生生物が住処を追われ、絶滅の危機に瀕しています。
3. 人類共通の生存権： 熱帯雨林の破壊は地球規模の気候変動を加速させ、将来世代を含むすべての人間・動物の安全な生存環境を破壊しています。
食肉産業のために地球の生命維持装置であるアマゾンを焼き払う行為は、世界中で「命を守る生き方」を選択しているヴィーガンや環境保護者、そして地球上のすべての生命に対する権利の侵害です。
3. 私たちの要求項目
私たちはJBS社に対し、以下の措置を直ちに講じることを求めます：
1. アマゾン熱帯雨林地域における森林破壊・土地転換を伴う事業からの全面撤退
2. 「間接サプライヤー（子牛繁殖農場など）」を含む、100%完全なサプライチェーンの追跡と透明性の即時確保
3. 過去に森林破壊された土地や先住民保護区で育てられた牛の調達・加工・販売の完全停止
4. 環境・人権破壊に基づく「誇大広告（グリーンワッシング）」の停止と、実質的な気候・命への補償
地球の命を犠牲にして成り立つビジネスモデルには、もはや未来はありません。JBS社が社会的責任を果たし、直ちに破壊行動を停止することを強く要請します。
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2026年8月8日に作成されたオンライン署名