さいたま市が公設・公営で運営する大宮「中央卸売市場・と畜場」を突然廃止すると発表したため、生産者、市場従事者、飲食業界など、関係する市民に困惑や混乱が広がっています。市はこれまで市場関係者や利用者、国、県、市議会に施設の重要性を説明し、移転整備を前提に協議を進めてきました。それにもかかわらず、関係者に全く知らされることなく突如として「廃止」を公表したことは、情報公開、説明責任、適正手続、民主的合意形成などの行政における公平性を担保するあらゆる原則を無視したものです。

この中央卸売市場は60年以上にわたり消費地における重要な市場として機能し、生産物の安定した流通や公正な価格形成、情報発信によって関東・東北地域の市民の食生活を支え、畜産の振興に貢献してきた歴史があります。一方的な廃止の決定は、これらの施設が果たしてきた重要な役割を軽視し、さいたま市民を含む圏域全体の市民生活の持続可能な発展を牽引する都市としての責任を放棄する行為です。

まずはこの廃止の決定を撤回し、移転や再整備も考慮した上で、施設の存続に向けた丁寧な関係者との協議を求めます。本請願にご賛同いただき、さいたま市の市場と関連産業の未来を守るためにご署名をお願いします。