Meine Tochter leidet wie viele andere Kinder unter Zöliakie. Sie muss sich strikt glutenfrei ernähren, da kleinste Mengen an Gluten ihrer Gesundheit schaden. Leider hat sie weder in der Mensa noch am Kiosk oder im Restaurant nebenan die Möglichkeit, sich eine warme Mahlzeit in der Mittagspause zu holen, die für Zöliakie geeignet ist. Von zuhause Mitgebrachtes kann in den meisten Schulen nicht erwärmt werden, da sie keine Mikrowelle besitzen. Dies ist nicht nur ein Problem für meine Tochter, sondern betrifft viele Familien, die auf eine glutenfreie Ernährung angewiesen sind.

Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, von der schätzungsweise 1% der Bevölkerung betroffen ist. Betroffene müssen lebenslang auf glutenfreie Lebensmittel zurückgreifen, um gesundheitliche Komplikationen wie Symptome des Verdauungssystems, Anämie oder Osteoporose zu vermeiden. Schulen sollten ein sicherer Ort für alle Kinder sein, und dazu gehört auch die Versorgung mit geeigneten Speisen.

Wir fordern die Schulverwaltung von Friedrichshafen dazu auf, in ihren Kantinen und Verkaufsstätten geeignete glutenfreie Optionen anzubieten. Ein einfacher Schritt könnte darin bestehen, ein spezielles Kennzeichnungssystem für glutenfreie Gerichte einzuführen und sicherzustellen, dass beim Kochen keine Kreuzkontamination stattfindet.

Des Weiteren wäre die Bereitstellung von Mikrowellen in den Schulen für jene Kinder, die ihr eigenes Essen mitbringen, ein wichtiger Schritt in die richtige Richtung. Es ist von entscheidender Bedeutung, dass alle Kinder Zugang zu einer nahrhaften und warmen Mahlzeit während ihrer Schulzeit haben.

Mit Ihrer Unterstützung können wir die Stadt dazu bewegen, diese notwendigen Veränderungen vorzunehmen, um das Wohlergehen unserer Kinder zu sichern. Bitte unterschreiben Sie diese Petition und helfen Sie uns, die schulische Essenssituation in Friedrichshafen zu verbessern.