En tant que commerçants des Halles Gourmandes des Haras, nous avons à cœur de proposer à nos clients un lieu convivial, chaleureux et accessible où ils peuvent prendre le temps de partager un moment autour d’un repas, d’un verre ou d’une douceur.

Aujourd’hui, les horaires de fermeture à 21h00 ne correspondent pas pleinement aux habitudes de fréquentation de nos clients. Il est particulièrement frustrant de voir des personnes encore en train de profiter de leur repas ou de leur moment de convivialité à 20h30 tout en devant progressivement les inviter à terminer leur soirée afin de respecter l’heure de fermeture.

Les Halles ont vocation à être un lieu de vie et de convivialité où l’on vient aussi en soirée pour se retrouver en famille, entre amis ou entre collègues. Une fermeture à 22h00 permettrait de mieux répondre à ces attentes tout en offrant aux commerçants des conditions d’exploitation plus adaptées à l’activité réelle du site.

Cette heure supplémentaire permettrait également de fluidifier les arrivées et les départs, d’éviter de concentrer les clients sur une période trop courte et de favoriser l’activité économique des commerçants des Halles tout en améliorant l’expérience proposée aux visiteurs.

Notre demande n’est pas de remettre en cause le fonctionnement des Halles mais simplement de réévaluer les horaires au regard de l’expérience acquise depuis leur ouverture, des habitudes de fréquentation constatées et des attentes exprimées par les clients.

Nous souhaitons donc que la Ville puisse réexaminer la possibilité d’une fermeture à 22h00 dans un esprit de dialogue et de concertation avec les commerçants et les usagers des Halles.

Chaque avis compte !
En soutenant cette démarche, vous contribuez à faire entendre les attentes des clients et à permettre aux Halles Gourmandes des Haras de devenir pleinement un lieu de vie, de rencontre et de convivialité au cœur d’Annecy.