La filière porcine est la deuxième filière agricole (près de 2 G$ de revenus à la ferme en 2022) et le porc est le principal produit d’exportation agroalimentaire du Québec (environ 1,7 G$ en 2022). Les éleveurs de porcs ne cessent d’améliorer leur productivité et de rehausser les standards de leur production malgré des contraintes économiques très importantes. 

Ils traversent, à l’heure actuelle, une crise sans précédent où l’on constate un prix en dessous du coût de production et une surproduction par rapport à la capacité d’abattage. La disparition d’entreprises porcines entraînera son lot de répercussions sur l’économie des régions du Québec, sans parler des répercussions psychologiques pour les éleveurs eux-mêmes.

Nous jugeons qu’il est primordial de conserver une diversité de modèles d’affaires en production porcine et, surtout, le ratio le plus élevé possible d’éleveurs indépendants, tout en gardant en tête les intérêts de la relève et la préservation du Programme d’assurance stabilisation des revenus agricoles (ASRA).

Les Éleveurs de porcs de la Beauce invitent tous les éleveurs de porcs du Québec, partenaires de l’industrie porcine et fiers consommateurs de porc du Québec à signer cette pétition afin d’appuyer cette demande :

• QUE LES GOUVERNEMENTS DU QUÉBEC ET DU CANADA SOUTIENNENT DAVANTAGE FINANCIÈREMENT ET DIRECTEMENT LES ÉLEVEURS PORCINS INDÉPENDANTS DU QUÉBEC, AFIN DE LEUR PERMETTRE DE PASSER À TRAVERS L’ACTUELLE CRISE ET D’ASSURER DE LA RELÈVE EN PRODUCTION PORCINE.