Come evidenziato dall'Organizzazione Mondiale della Sanità, gli zuccheri aggiunti andrebbero assolutamente evitati almeno per i primi due anni di vita e successivamente moderati.

Lo zucchero aggiunto infatti aumenta il rischio di carie e di obesità e può ridurre l’appetito limitando il consumo di cibi più nutrienti.

Quali zuccheri aggiunti vengono somministrati nei menu delle scuole capitoline per bambini da 0 a 10 anni (asili nido, scuole dell'infanzia e scuole primarie): crostatine, plumcake, biscotti e muffin confezionati, cioccolata, yogurt alla frutta, frullati con biscotti, gelato. 
Come: a volte due volte nello stesso giorno, o in sostituzione della frutta a fine pasto come accade con il gelato.

Chiediamo quindi a:

Daniele Antonella, Ambrosino Antonella, Del Prete Giorgia, Di Consiglio Giada, Gattai Virginia, Gillanti Giuliano, Miracapillo Margherita, Moscati Manuel, Romeo Ruggero, Rotilio Emanuela, Todini Michela dell'Ufficio Programmazione Alimentare nei nidi, nelle scuole dell'infanzia e nella scuola dell'obbligo di Roma

di eliminare gli zuccheri aggiunti dai menu degli asili nido, delle scuole dell'infanzia e delle scuole primarie di Roma, perché la scuola dovrebbe educare anche a un'alimentazione sana.