Avec la garantie de la mairie que je pourrai m'installer au parking du Lac de la Cavayère en 2013 j'ai investi argent et travail afin de créer mon propre emploi dans un food truck, le Love-picnik.com, snack ambulant, que j'ai voulu propre, joli, différent et c'est une réussite! J'ai eu mon premier arrêté municipal m'autorisant à travailler en 2013, renouvelé en 2014, puis renouvelé en février 2015 par Monsieur Larrat et retiré par l'envoie d'un courrier par les services de la police municipale le 10 Avril 2015 en début de saison après avoir investi dans du matériel supplémentaire!
Le président de l'Agglo monsieur Banquet me refuse aussi l'accès a cette zone me faisant perdre ainsi tout mon investissement, me ruinant et réduisant à néant tout le travail accompli pour développer cette entreprise en plein décollage!
Depuis que je travaille à la Cavayère j'ai toujours tenu mes engagements, je sers une restauration de qualité et un service irréprochable auprès des nombreux touristes étrangers et Français (je parle couramment 3 langues) avec le sourire et bonne humeur!
Les gens sont ravis de trouver un point snack sur le parking car il n'y a rien à la ronde pour acheter une boisson ou une glace pour les enfants!
Je récupère les objets perdus téléphones, clés, doudou... je guide les touristes perdus vers les directions recherchées, j'indique régulièrement les accès aux toilettes, à l’accrobranche, au parc animalier... Je change les poubelles, ramasse les mégots, j'ai un extincteur au cas où ...
Je veille à la qualité de l'accueil et de la propreté du site que j'aime tant!
En m'interdisant de travailler vous anéantissez tous mes espoirs de me lever le matin pour gagner ma vie et ne pas être à la charge de la communauté au rsa puisque en tant qu'artisan je n'ai pas droit au chômage!

Par contre en m'autorisant à travailler de façon pérenne  je peux investir et embaucher du personnel!

Femme, célibataire, sans enfant, de 53 ans!
Véronique Touchet

Nous signataires de cet appel exigeons le maintient définitif et électrifié de l'emplacement du Food-Truck Love-picnik.com de madame Véronique Touchet au parking du Lac de la Cavayère ou à l'ancien emplacement Grain d'eau au bord du Lac!