Parce qu’il est aujourd’hui prouvé et reconnu que :
Un plat en plastique chauffé diffuse aux aliments des perturbateurs endocriniens qui entraînent
- des troubles du développement,
- des troubles du métabolisme ou du comportement (hyperactivité, agressivité,...),
- des perturbations du système immunitaire des cancers notamment chez les enfants.
Alerte citoyenne s’appuyant sur :
- Le rapport de l’Académie de médecine (08/11/11) demandant à «ce que soit appliqué dès maintenant l’interdiction aux cantines scolaires de chauffer directement les aliments dans les emballages plastiques»
- Le rapport de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation et de l’environnement (25/02/15) atteste de la migration de substances lorsqu’un contenant en plastique est chauffé
- L’étude américaine (2011) commanditée par le ministère de la santé montrant que 95 % des plastiques chauffés présentent un effet œstrogénique
- Le sondage (mai 2015) auprès de l’ensemble des parents d’élèves des écoles maternelle et primaire de Montastruc révélant que 96% des 60 % des parents ayant répondu estiment indispensable et urgent de stopper le réchauffage des aliments dans des barquettes plastique.