Actuellement on produit trop de déchets qui sont ensuite incinérés alors qu'une partie pourrait être compostée. La collecte des déchets compostable en ville permettrait de faire diminuer d'au moins un tier le poids total des déchets et ainsi de diminuer la production de polluants nocifs pour la santé humaine par les usines d'incinération. Cette production d'engrais naturel pourrait être réutilisée par des jardins collectifs ou privés.