🇩🇪 DEUTSCHE VERSION 

(🇬🇧 ENGLISH VERSION BELOW!)

Kalorien zählen leicht gemacht – auch außer Haus!

Worum geht’s?

Die Zahl der Menschen mit Übergewicht oder Fettleibigkeit (aktuell rund 19 % [rki]) steigt seit Jahren in Deutschland. Viele von uns essen häufig außer Haus, doch beim Griff zu Bratwurst, Döner oder Co. erfahren wir selten, wie viele Kalorien wir wirklich zu uns nehmen. Wir fordern deshalb mehr Transparenz in der Gastronomie: Einführung einer Kalorienkennzeichnung für nicht vorverpackte Lebensmittel – damit jeder leichter informiert entscheiden kann.

Unsere Kernforderungen

1. Kalorienangaben
   Klare Anzeige des Kaloriengehalts (in kcal) für nicht vorverpackte Lebensmittel und Getränke – z. B. auf Speisekarten, Menütafeln, Online-Plattformen und Liefer-Apps.
2. Portionsgrößen
   Deutliche Angabe, auf welche Portionsgröße sich der Kalorienwert bezieht.
3. Referenzwert zum Tagesbedarf
   Ein kurzer Hinweis wie „Erwachsene benötigen etwa 2.000 kcal pro Tag“, um Verbrauchern Kontext zu liefern.
4. Schrittweise Umsetzung
   Zunächst verpflichtend für große Unternehmen (z. B. ab 250 Mitarbeitern), mit der Ermutigung für kleinere Betriebe, freiwillig mitzumachen.
   
   

Warum das wichtig ist

• Erhöhte Transparenz: Verbraucher können leichter gesündere Entscheidungen treffen.
• Anreiz für Betriebe: Restaurants & Cafés können gezielt kalorienbewusste Gerichte anbieten.
• Öffentliche Gesundheit stärken: Die Fettleibigkeitsrate stieg laut Robert Koch-Institut von 12,2 % (2003) auf knapp 19 % (2023) [rki, ncbi], was zeigt, dass bisherige Maßnahmen nicht ausreichen.
• Internationaler Anschluss: Andere Länder haben bereits erfolgreiche Initiativen zur Kalorienkennzeichnung – Deutschland kann hier nachziehen.

Aufruf zum Handeln
Ihre Unterschrift macht deutlich, dass sich die Öffentlichkeit Transparenz und Verantwortung von Gastronomiebetrieben wünscht. Schließen Sie sich uns an und helfen Sie dabei, den politischen Willen zu stärken, damit Kalorieninformationen auch beim Essen außer Haus selbstverständlich werden.

Unsere nächsten Schritte

• Zusammenarbeit mit Experten: 
  Wir planen den Austausch mit Ernährungswissenschaftlern, Gesundheitsorganisationen und Politikern, um die Forderung zu untermauern.
  
• Freiwillige Pilotprojekte:
  Erste Restaurants und Cafés, die freiwillig Kalorienangaben testen, sollen als positive Beispiele dienen.
  
• Politischer Dialog:
  Wir werden Gespräche mit dem Bundestag und relevanten Ministerien führen, um eine Gesetzesänderung anzustoßen.

Mit Ihrer Unterschrift unterstützen Sie eine Bewegung, die für mehr Transparenz sorgt und Ihnen (und uns allen) dabei hilft, informierte Ernährungsentscheidungen zu treffen.

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🇬🇧ENGLISH VERSION:

Counting calories made easy – even when eating out!

What’s It About?

Obesity rates are on the rise in Germany, with around 19% of adults classified as obese [rki]. Many of us eat out regularly, yet we rarely know how many calories we’re consuming when we order our favorite dishes. We propose clear calorie labeling for non-prepackaged foods, so everyone can make informed dietary choices more easily.

Our Core Demands

1. Calorie Information
   Clear display of calorie content (in kcal) for non-prepackaged food and drinks—on menus, boards, online platforms, and delivery apps.
2. Portion Size
   Indication of the portion size that corresponds to the stated calorie content.
3. Daily Calorie Reference
   A simple note such as “adults need around 2,000 kcal a day” for context.
4. Phased Roll-Out
   Mandatory for large businesses (e.g., those with over 250 employees), with smaller establishments encouraged to adopt the practice voluntarily.

Why This Matters

• Greater Transparency: Helps consumers make more informed, healthier choices.
• Incentive for Businesses: Encourages food establishments to add lower-calorie options.
• Stronger Public Health: Obesity in Germany increased from 12.2% in 2003 to roughly 19% in 2023 [rki, ncbi], indicating that existing measures are insufficient.
• Align with Global Best Practices: Many other countries already require calorie labeling for non-prepackaged foods.
  
  

Call to Action
By signing this petition, you show that the public wants nutritional transparency and accountability from food businesses. Add your signature and help build the momentum needed to make calorie information an everyday reality in the German food scene.

Next Steps

• Collaboration with Professionals:
  We will work with nutritionists, health organizations, and policymakers to strengthen our proposal.
• Voluntary Pilot Projects:
  We aim to partner with restaurants and cafes willing to display calories voluntarily, serving as positive case studies.
• Political Engagement:
  We plan to open dialogues with members of the Bundestag and relevant ministries to advocate for legislative changes.

By signing, you support a movement towards transparent, informed eating habits. Together, let’s encourage a healthier future for everyone.

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References:

https://www.rki.de/EN/Topics/Noncommunicable-diseases/Physical-health/Overweight-and-obesity/overweight-and-obesity.html​

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9520353/​

https://edoc.rki.de/handle/176904/12456