Vers la fin du cauchemar de l'huile de palme? C'est bien le défi que ce sont lancées deux entreprises d'Occitanie en créant une huile à base de tournesol pouvant répondre aux qualités de l'huile de palme. En effet, les entreprises Nataïs et Poult on lancé Substipalm pour tenter de mettre fin à la déforestation que cause l'huile de palme. Ce produit n’attend plus que le feu vert de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail. Si tout se passe bien, on devrait commencer à en trouver dans notre alimentation dès 2018. Seul hic : son prix. Sensiblement plus élevé que celui de l’huile de palme. Encore là, le consommateur devra choisir entre payer un peu plus pour un produit sain et respectueux de l'environnement ou en continuant de consommer de l'huile de palme. Maintenant qu'il existe une alternative aux qualités culinaires de l'huile de palme, est-ce que LU sera prêt à envisager un programme de substitution? Demandez-leur dès maintenant sur leur page Facebook ici: https://www.facebook.com/LU/?fref=ts