Nous, clients de l’hôtel Annabelle Beach Resort à Hersonissos (Crète ), ayant séjourné dans l’établissement du 17 juillet 2025 au 27 juillet , dénonçons un grave manquement sanitaire et un défaut d’information de la part de l’hôtel et du tour-opérateur FRAM  France.

Plusieurs d’entre nous, adultes comme enfants, avons été victimes d’une intoxication liée à l’eau de l’hôtel, ayant nécessité dans certains cas des consultations médicales, hospitalisations et traitements. Ces faits ont été constatés dès le samedi 19 juillet , sans qu’aucune alerte ne soit ensuite donnée par l’établissement ou le personnel de FRAM.

Ni l’hôtel, ni FRAM n’ont pris leurs responsabilités face à la situation sanitaire :

Aucun message n’a été diffusé pour informer les clients que l’eau du robinet était potentiellement impropre à la consommation, ni pour les prévenir des risques sanitaires encourus.
Aucune distribution d’eau en bouteille clairement expliquée n’a été mise en place, alors même que le problème semblait déjà connu.
Enfin, lors de la réunion d’information FRAM du mardi 22 juillet matin, aucune alerte n’a été donnée aux nouveaux arrivants du lundi 21 juillet  , alors que de nombreux clients étaient déjà aux urgences depuis deux jours.

Nous considérons qu’il s’agit d’un manquement grave au devoir de protection et d'information des clients, et d’une mise en danger évitable, d’autant plus regrettable qu’elle a touché des enfants et des personnes âgées . 

Nous demandons :

• La reconnaissance officielle des faits par l’hôtel Annabelle Beach et par FRAM / TUI France,
• Des excuses publiques adressées aux clients affectés,
• Une indemnisation du séjour proportionnelle au préjudice subi,
• La prise en charge intégrale des frais annexes directement liés à l’intoxication :soins médicaux,transports (taxis vers les hôpitaux ou pharmacies),activités et excursions annulées en raison de l’état de santé,
• La mise en œuvre de mesures correctives concrètes et immédiates, afin qu’une telle négligence ne se reproduise plus, ni dans cet établissement, ni dans ceux proposés par FRAM .