Les agent.es de la cuisine centrale de Pierre-Bénite (Rhône) ont appris avec stupeur la décision de suspendre l'activité de la structure à compter du 1er septembre 2026. Jérôme Moroge, maire d'Oullins - Pierre-Bénite, a pris cette décision sans concertation préalable, ni des organisations syndicales ni des élu.es d'opposition.

Quelques heures seulement après l'annonce faite aux personnels, la presse relayait déjà une communication institutionnelle mettant en avant des difficultés sanitaires, techniques et organisationnelles. Pour beaucoup d'agent.es, cette succession brutale d'événements a provoqué colère, inquiétude et un profond sentiment d'injustice.

Nous tenons à rappeler une réalité essentielle : les agent.es ne sont pas responsables du vieillissement des équipements, du manque d'investissement, des choix budgétaires de la municipalité comme du manque plus global d'anticipation politique suite à la fusion des villes d'Oullins et de Pierre-Bénite. 

Depuis des années, les personnels du service public assurent, au quotidien, des missions indispensables à la réponse aux besoins de la population :

• Assurer la préparation des repas dans les crèches municipales d'Oullins - Pierre-Bénite ;
• Assurer la préparation des repas aux écoles de Pierre-Bénite ;
• Assurer la préparation des repas des restaurants seniors ("Au goût du jour" et "Ambroise Croizat") ;
• Assurer la préparation des repas livrés à domicile sur Pierre-Bénite.

Malgré des conditions de travail difficiles et des contraintes toujours plus importantes, les agent.es ont répondu aux attentes des usager.ères avec professionnalisme.

Aujourd'hui, les agent.es et usager.ères demandent des garanties claires et immédiates :

• Des garantis et engagements écrits pour tous les emplois (titulaires et contractuel.les), l'absence de mobilité forcée et de délai de préavis pour les mobilités externes ;
• Le maintien des rémunérations et du régime de travail, l'octroi d'un CIA pour l'ensemble des agent.es du service qu'ils ont tenu à bout de bras ;
• Des engagements clairs et transparents sur les investissements nécessaire au maintien et au renforcement du service public municipale de restauration.

Les agent.es méritent le respect ! Les usager.ères méritent la transparence !

Le syndicat CGT des agent.es territoriaux et assimilé.es d'Oullins - Pierre-Bénite et l'Union locale CGT d'Oullins - Pierre-Bénite et environs, appellent l'ensemble des personnels et la population à soutenir cette démarche en signant et en faisant signer massivement cette pétition.