Empiezan las clases y todos nos volvemos locos por el uniforme, los horarios, los nuevos profesores, la tijera, el compás (en la p*ta vida volvés a usar el compás)...

Y acá nos preguntamos: NADIE MIRA LO QUE ES EL KIOSCO?

¿Como puede ser que les ofrezcan esas cosas a nenitos de 10 años? 

Los cargamos de azúcar, colorantes, resaltadores de sabor y 15 minutos después, cuando no se quieren quedar sentados para memorizar la capital de Sri Lanka, les bajamos el pico glucémico a los gritos. Nos proponemos manejar la fisiología con amonestaciones. 

Cuando vuelven a casa nos preocupamos, queremos que coman un poco más sano. Les ofrecemos frutas, verduras, un yogursito… como si algo de eso pudiese competir con el alfajor triple brownie que se clavaron 2 horas antes.

Años más tarde, los chicos ya son gente grande. Gente que no entiende por qué no puede parar de comer. Gente que piensa que está fallada porque no tiene fuerza de voluntad para elegir la ensalada. Gente que no sabe que todo lo que comieron de chicos les cambió el paladar. Le puso a sus papilas gustativas una vara tan alta que solo el ultra procesado más ultra procesado puede darles un poquito de placer.

Si los chicos son el futuro… ¿Queremos un futuro alimentado a base de Lenguetazo y Flynn Paff?

Esto no es joda. Los hábitos que creamos de chicos son muy difíciles de cambiar de grandes. La diabetes, las enfermedades coronarias, las autoinmunes y los cánceres están en cifras récord  y si los chicos siguen comiendo así, seguramente seguirán rompiendo records las proximas decadas.

Tenemos que cambiar las cosas. No es lo mismo un adulto que elige darse un gusto, que un nene al que solo le ofrecen veneno envuelto en papelitos de colores.

Podemos tener un futuro mejor. Con kioscos que vendan comida de verdad. Con colegios que enseñen a alimentarnos.

EXIJAMOS CERO AZÚCAR EN LOS COLEGIOS. Firmá la petición en Change

Hay un mundo mejor. Y es sin azúcar (por lo menos en los colegios)