UFC-Que Choisir : obligation d'affichage et amélioration des recettes

Bonjour à toutes et à tous,

UFC-Que Choisir vient de publier une nouvelle étude (https://www.quechoisir.org/action-ufc-que-choisir-nutri-score-seule-une-obligation-de-l-afficher-poussera-les-industriels-de-la-malbouffe-a-ameliorer-leurs-recettes-n107018/) soulignant l’effet bénéfique du Nutri-Score sur la reformulation des recettes des industriels.

En effet, la qualité nutritionnelle des aliments a considérablement progressé depuis 2015 dans les rayons où il est largement affiché. A l’inverse dans les catégories d’aliments où il est très peu affiché, il n’a pas été observé d’améliorations nutritionnelles majeures depuis 2015.

Le caractère facultatif du Nutri-Score est donc un frein à l’amélioration des recettes.

L’UFC presse donc la France de se mobiliser pour défendre le Nutri-Score auprès des autorités européennes, et la Commission européenne de le rendre obligatoire dans l’Union.

C’est pour cela qu’il faut signer et diffuser l’appel de la pétition lancée par 40 associations de scientifiques, de professionnels de santé, de consommateurs et de patients « Stop aux lobbys : Nutri-Score doit être le logo officiel et obligatoire en Europe dès 2023 » https://chng.it/BghbbGMW

Merci d'avance pour votre participation.

A bientôt pour d'autres infos sur le combat pour Nutri-Score