Abaixo-Assinado para Revisão da Grade Curricular do Curso de Nutrição - Modalidade Semipresencial

Nós, alunos do curso de Nutrição da Universidade Veiga de Almeida, modalidade semipresencial, por meio deste documento, vimos expressar nossa preocupação e  insatisfação com a grade curricular do nosso curso.

Entendemos e valorizamos a importância de uma formação holística que aborde diferentes aspectos da Nutrição e da Saúde. No entanto, estamos profundamente preocupados com a falta de disciplinas fundamentais para a nossa formação técnica e profissional. Disciplinas como Processos Metabólicos, Exames Laboratoriais e Dietoterapia do Paciente Crítico, Fitoterapia e Farmacologia Aplicada à Nutrição, Nutrição Esportiva, Nutrição em Geriatria e Nutrição em Pediatria são  essenciais para o desenvolvimento de competências e habilidades específicas na nossa área de atuação.

A substituição dessas disciplinas por conteúdos mais filosóficos, embora relevantes, não atende às necessidades práticas e técnicas que enfrentaremos no mercado de trabalho. Acreditamos que a formação em Nutrição deve ser equilibrada, abrangendo tanto o conhecimento teórico quanto o aplicado, preparando-nos de forma adequada para os desafios profissionais que encontraremos.

Portanto, solicitamos à coordenação do curso e à administração da Universidade Veiga de Almeida que reconsiderem a grade do curso de Nutrição da modalidade semipresencial. Propomos um diálogo aberto, todavia, é preciso agir imediatamente para encontrarmos juntos a melhor solução para os alunos e para a própria instituição, que possui um bom nome a zelar.