Soy María, en 2017 leí un comunicado público que Pastelería Lety lanzó en su sitio web, diciendo que se preocupaba por “buscar mejores alternativas que contribuyeran al bienestar de nuestra sociedad”. Esto era para anunciar el compromiso que la compañía hizo para dejar de utilizar huevos y productos con huevos que provinieran de gallinas enjauladas, para el año 2025 o antes. ¿Suena bien, no? Lo mismo pensé yo.

En la industria del huevo, lo más común es que se mantengan entre cinco y diez gallinas encerradas dentro de una jaula, ¿lo sabías? En las jaulas no pueden sentir el suelo firme, estirar sus alas ni expresar comportamientos tan básicos cómo decidir qué comer o poder descansar sobre una percha. 

Pastelería Lety utiliza muchos huevos, por lo que dejar de abastecerse de sistemas con gallinas enjauladas implicaría una reducción importante del sufrimiento de muchísimas aves. Pero, ¿de qué sirve que tengan un compromiso en su sitio web si no se cumple? Ya transcurrieron cuatro años desde el compromiso de Pastelería Lety, y sus clientes y las gallinas siguen esperando. Su Director Ángel Serna Romero, no ha comunicado públicamente cuál es su avance en la transición a la que se comprometieron, y lamentablemente, cada día que pasa sin que avancen hacia un sistema sin jaulas, Pastelería Lety sigue permitiendo que estos animales sufran una crueldad extrema.

¡El tiempo límite se acaba! Firma la petición para exigirle a Pastelería Lety que comunique activamente su progreso para decir adiós a las jaulas definitivamente.