Chaque jour, dans les cantines des écoles nantaises, sont jetées des centaines de barquettes de nourriture. Malgré un ajustement régulier des quantités nécessaires par enfant afin d'éviter de trop jeter, des barquettes parfois intactes sont mises à la poubelle.

Aucune récupération n'est autorisée, la mise à la poubelle est obligatoire.

Arrêtons ce colossal gaspillage alimentaire quotidien en incitant la ville de Nantes à mettre en place un don aux Restos du Cœur (ou autre), ainsi que l'autorisation de la récupération des restes par le personnel des écoles. Jeter des aliments sains ne doit pas être une obligation tandis qu'à ce jour 821 millions de personnes dans le monde n'ont pas assez de ressources alimentaires.