Petition updateAbandon du projet de ferme-usine de 1200 taurillons à Wintershouse dans le Bas-Rhin.
Non à l'industrialisation de la production de viande en fermes usines.
Soutien aux éleveurs traditionnels.Lettre ouverte au sujet de l'enquête publique

Evelyne FUCHSReichshoffen, France
Aug 2, 2015
LETTRE OUVERTE DE MR Schmitt aux DNA (non parue à ce jour) suite aux résultats de l'enquête publique :
Une fois de plus, voici une enquête publique qui ne sert strictement à rien puisque, de toute manière, l’intérêt général n’est pas pris en compte et, naturellement, encore moins la condition animale ! Les conclusions du commissaire-enquêteur sont en effet affligeantes et démontrent que, en dépit des circonstances (C/f l’actuelle crise de l’élevage), nos décideurs n’ont toujours rien compris !
Ainsi s’apprête-t-on à autoriser cette scandaleuse extension (décision qui appartient désormais au préfet mais gageons que celui-ci non plus ne trouvera rien à redire au projet en question) et cherche-t-on à battre de stupides records de gigantisme quant à la taille de l’exploitation !
Il est notable que les rares personnes à avoir consulté le dossier durant l’enquête publique se sont surtout inquiétées des éventuelles nuisances susceptibles de gâcher leurs barbecues et soirées en terrasse ! Rien, en revanche sur ce qui, à mon humble avis, reste le plus important : les conditions de détention et le bien-être des nombreux animaux destinés à transiter par cette structure !
Avons-nous, nous autres humains, perdu à ce point toute notion d’empathie à l’égard de ceux qui sont destinés à notre consommation ? Cela ne choque donc personne que l’on entasse ainsi des créatures par millier, de leur faire prendre rapidement du poids afin de pouvoir les abattre non moins promptement et recommencer l’opération encore et encore ? Mais quels monstres sommes-nous devenus ?
Les récentes manifestations des agriculteurs et tout particulièrement des éleveurs démontrent combien la profession va mal : la surproduction -et la chute des cours en corollaire- est patente et le problème ne date pas d’hier ! Pourquoi, dans de telles conditions, poursuivre ce système démentiel qui, tout en étant voué à l’échec à terme, provoquera également la faillite de nombreuses autres exploitations locales en tirant toujours plus les prix vers le bas ? Depuis quelques années, la consommation de viande baisse… et on s’obstine à surproduire ! Est-ce bien raisonnable ? On marche décidément sur la tête…
Copy link
WhatsApp
Facebook
Nextdoor
Email
X