Courrez acheter (si vous ne l'avez pas) TELERAMA de la semaine du 11 au 17 juillet : il y a un grand article sur l'élevage industriel où on apprend que : .../..." L'élevage produit 14,5% des gaz à effet de serre d'origine humaine. Du fait de la production d'aliments pour le bétail (45%), de la digestion des ruminants (39%), du stockage et du traitement du fumier et des lisiers (10%), du transport et de la transformation des produits animaux (6%). .../... A méditer après notre dure période caniculaire. Tout le reste de l'article de Marc Belpois est passionnant, qui termine d'ailleurs sur l'apologie des circuits courts et des élevages "humains".