Démarche effectuée et récapitulatif des actions réalisées pour chaque prescription

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Une mise à jour pour vous tenir au courant des démarches effectuées cette semaine. N’hésitez pas à la diffuser.
 
Nous avons apporté mercredi, le 02/03/2022, un dossier complet à la mairie pour répondre point par point à chaque prescription, puisque le dossier apporté en mairie le 17/02/2022 s’est avéré incomplet, notamment parce que mes parents pensaient qu’une visite de la commission aurait lieu sur place, comme cela fut le cas par le passé.
 
Les éléments du dossier montre que des actions immédiates (et également antérieures !) ont été réalisées suite au procès-verbal de la visite de la commission de sécurité du 03/09/2021, qui a été remis en main propre à mes parents courant septembre. Par souci de transparence, voici un récapitulatif des dates de ces actions :
 
1.     Mise à disposition d’un défibrillateur : le 27/09/2021 ;
2.     Rapport de vérification des installations électriques et des éclairages : le 23/09/2021 (pas d’observation) ;
3.     Rapport de vérification du code de travail : le 23/09/2021 -> levée des observations par un électricien dans les jours qui ont suivi la remise du rapport ;
4.     Remplacement de la chaudière le 29/07/2021 ;
5.     Rapport de vérification des installations thermique/fluide : le 23/09/2021 -> levée des observations le 27/09/2021 ;
6.     Rapport de vérification de la chaudière : le 15/10/2021 (pas d’observation) ;
7.     Contrat de maintenance annuel du système de sécurité incendie souscrit : le 10/03/2005 ;
8.     Rapport de vérification système alarme (pas d’observation) : le 07/09/2021 ;
9.     Vérification des appareils de cuisson : le 26/10/2021 ;
10.  Vérification des dispositifs d’extraction : le 10/09/2021 ;
11.  Rapport de vérification des extincteurs : le 07/09/2021 ;
12.  Formation personnel premier secours, sécurité incendie, extincteurs et consignes de sécurité : le 28/09/2021 ;
13.  Solution retenue pour l’évacuation des personnes en situation de handicap : 11/2021 ;
14.  Isolation des locaux de stockage :    
a.     Plancher « haut » coupe-feu réalisé en : 1997/1998 ;
b.     Isolation mur coupe-feu réalisé : le 26/09/2019 ;
c.     Portes coupe-feu : 1 posée en 1997/1998, 3 posées le 25/10/2021 ;
15.  Pose de plans d’intervention : le 06/10/2021 ;
16.  Baie-vitrée pour remplacer des portes fenêtres usagées et non fonctionnelles dans la salle « restaurant » qui n’est plus exploitée depuis des années : commande et acompte versée le 28/09/2021. Pose prévue 1ère quinzaine de décembre 2021, mais retardée par le fournisseur à cause de pénurie de matériel.
17.  Travaux de réfection d’une cuisine privée attenante au Bar :
a.     Devis pour la charpente en 06/2021, acompte versé le 03/06/2021, début des travaux fin septembre;
b.     Isolation coupe-feu : facture le 25/10/2021 ;
c.     Électricité : devis 04/10/2021, et facture le 02/12/2021 ;
d.     Rapport de vérification réglementaire après travaux de la cuisine : le 14/02/2022 -> Levée des observations par l’électricien le 14/02/2022 sauf une observation car commande de pièce, levée de la dernière observation le 24/02/2022 (veille de la réception de l’arrêté du Maire);
 
Pour rappel, le procès-verbal laissait 2 mois pour réaliser l’ensemble de ces prescriptions. Seules 2 réalisations « dépassent » ce délai : 1) la réfection entière de la cuisine privée et 2) la pose de la baie-vitrée dans la salle « restaurant ». Il est important de noter qu’il n’était pas possible de refaire la charpente, l’isolation, et l’électricité de la cuisine et de faire le rapport de vérification de ces travaux dans un délai de 2 mois, mais que tous les corps de métier sont intervenus dans la cuisine dans les 2 mois. Il est également important de noter que la baie-vitrée n'a pu être posée en décembre par le fournisseur à cause de pénurie de matériel, mais que la commande et l’acompte ont été effectués le 28/09/2021.
 
Pour finir, faisons l’hypothèse et, même allons plus loin, en admettant que les locaux du bar Tabac le 10 étaient de nature à gravement compromettre la sécurité du public (ce sont les mots de l’arrêté du Maire...), et donc présentaient un risque pour la sécurité du public.
Quel fut le risque avéré au cours de ces 42 dernières années ? Zéro, car aucun évènement ne fut à déplorer.
Quel est le risque aujourd’hui ? Forcément moindre que par le passé et au niveau minimal puisque des actions pour toutes les prescriptions ont été réalisées (voir récapitulatif ci-dessus). Or c’est aujourd’hui que la fermeture est exigée. Chercher l’erreur ?!
 
L’erreur vient peut-être du fait de regarder le présent avec les yeux du passé…