Bonjour à tou-te-s,

Vous êtes plus de 3 000 à avoir signé notre manifeste pour une cantine saine, responsable et respectueuse de la santé des enfants et de l’environnement !

Grâce à vous :

• De nombreux parents ont découvert la réalité de l’alimentation de leurs enfants dans les cantines de Nantes.
• Le sujet a été médiatisé (les articles sont diffusés dans le groupe facebook Cantine Responsable Nantes).
• Des associations et collectifs nantais nous soutiennent et nous invitent à en parler lors de leurs événements.
• Nous avons pu rencontrer la mairie fin novembre et un groupe de travail sera réuni le 23 janvier 2019 (les premières demandes contre le plastique datent de 2017).

Suite aux rencontres du collectif, nous avons demandé à la mairie l’ensemble des documents liés aux marchés publics pour la fourniture des fours, barquettes, assiettes et verres en plastique, ainsi que la liste des compositions de ces derniers, les résultats d’analyse de conformité effectués, etc. La même chose a été demandée concernant les marchés alimentaires.

Nous venons donc de recevoir 90 pages de documents - format papier... - que nous analyserons en détail avant notre prochaine rencontre le 23 janvier 2019

La mairie de Nantes a également choisi de communiquer à plusieurs reprises directement vers l’ensemble des parents nantais.

Nous ne commenterons pas ces communications et préférons vous inviter à regarder le reportage de France 3 Pays de La Loire avec l’intervention d’un chercheur au CNRS expliquant les dangers réels du plastique dans les école de Nantes : Reportage de France 3

Enfin, vous retrouverez sur notre groupe facebook de nombreux exemples de grandes villes françaises ayant pris les choses en main pour arrêter le plastique sous toutes ses formes et proposant jusqu’à 80 % de bio et de local dans leurs cantines (Avignon, St-Etienne, Grenoble, etc.) !

Merci encore pour votre soutien, vous pouvez continuer à faire signer cette pétition et à interpeller la mairie de Nantes à chaque fois que vous le pouvez pour faire de la santé de nos enfants, la priorité numéro 1 de Johanna Rolland.

Le collectif Cantine Responsable Nantes (soutenu par le collectif Cantines Sans Plastique 44).

Pour ceux qui souhaitent s’impliquer davantage, nous diffuserons les dates de nos rencontres dans notre groupe Facebook. Vous pouvez également nous contacter par email : cantineresponsablenantes@gmail.com