Petition updatePour une alimentation publique de qualité pour nos enfants et nos aînésPOUR SAUVER LA FERME ET LA CUISINE MUNICIPALE 🍅🥒🥕
Henri LECAYEFrance
Apr 29, 2026

Un immense MERCI à toutes celles et ceux qui ont déjà signé, partagé et soutenu cette démarche  pour sauver la ferme et cuisine municipale.

La pétition que vous avez signé compte plus de 2 359 signatures, MALGRÉ CELA LA MAIRIE NE NOUS RÉPOND TOUJOURS PAS !

À ce jour, le sujet (ferme et cuisine centrale) a été abordé lors de 3 conseils d’école, et des réponses DIFFÉRENTES ont été apportées dans chaque établissement, cela laisse planer une incertitude sur ce qui sera servi dans les cantines à la rentrée 2026 et sur l’avenir de la ferme et de la cuisine centrale.

Ces versions différentes révèlent une inquiétante impréparation, alors même que nos enfants et nos aînés ont besoin de stabilité et de garanties sur la qualité des repas. Or, ces publics vulnérables — trop jeunes ou dépendants — ne peuvent pas défendre eux-mêmes leur droit à une alimentation digne.

Restons mobilisés pour obtenir des réponses concrètes à nos questions. 

Nous nous interrogeons sur la capacité à revoir dans la précipitation le système de restauration collective sans dégrader la qualité des repas. 

Nous questionnons également la réalité des économies annoncées lorsqu'elles concernent l’alimentation de nos enfants et de nos aînés.

Continuez à faire tourner la pétition, à vous informer et à échanger pour que nous obtenions ensemble des réponses satisfaisantes et concrètes …

Nous sommes un collectif apolitique de citoyens et de parents d’élèves, avec des emplois du temps chargés, qui faisons de notre mieux pour porter la voix de tous les enfants.

On nous dit que nous ne représentons qu’une petite partie de la population… mais nos enfants, eux, ne votent pas.

Alors une question simple :

 Pourquoi ce qui fonctionne ailleurs ne fonctionnerait pas chez nous ?

À Questembert, à quelques kilomètres d'Auray, la part de bio a augmenté de 50 % sans hausse du prix des repas. Donc oui, c’est possible.

Aujourd'hui, où en est-on ?

Nos deux lettres ouvertes à la municipalité ATTENDENT TOUJOURS UNE RÉPONSE !

Ce que nous demandons est simple :
Essayer une cantine en régie municipale.

Parce que l’alimentation est un enjeu majeur de santé publique, nous pensons que la cuisine centrale et la ferme communale doivent rester des outils de service public.
La gestion en régie permet de garantir qualité, transparence, traçabilité et sécurité sanitaire.
À l’inverse, confier ce service à des prestataires privés, expose à des logiques de rentabilité peu compatibles avec ces enjeux essentiels.

La mobilisation continue...

SANS VOUS, CE PROJET D'INTÉRÊT GÉNÉRAL RISQUE D'ÊTRE ABANDONNÉ.

Alors on compte sur vous :

  • Continuez à partager la pétition
  • Likez et commentez les articles (Ouest-France, Le Télégramme) pour faire entendre la voix des parents et éviter un récit à sens unique. 
  • Suivez-nous sur Facebook (« À portée de fourchette ») et Instagram (@aporteedefourchette)

Nos enfants et nos aînés méritent le meilleur — mettons-le à portée de fourchette

Signez et partagez la pétition : https://c.org/WspdZMMWSN

Reportage M6 de 3 min sur les 2 types de restauration très clair  :

https://m.youtube.com/watch?v=hVCUPWGZdEg

À Auray, dans le Morbihan, les cantines sont alimentées par une ferme ...Facebook · Franceinfo13 oct. 2025

Articles parus (n'hésitez pas a commenter pour nous donner de la force) :

https://www.facebook.com/share/p/17DeVEaMWJ/

https://www.facebook.com/share/p/1CpRxunoNe/

https://www.facebook.com/share/1BSCBsAwqK/?mibextid=wwXIfr

Bibliographie et étude intéressante sur le sujet : 

https://www.assemblee-nationale.fr/dyn/12/questions/QANR5L12QE33892

https://www.inc-conso.fr/content/cantines-scolaires-gestion-par-les-mairies-le-point-du-vue-des-parents-et-des-enfants

 

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