Petition updatePour la libération de Laurent Fortin, pâtissier français incarcéré à ShanghaïLaurent avait alerté sa famille et ses amis.

David FORTINRouen, France
Nov 30, 2017
Laurent communiquait avec sa famille grâce à wechat .Il nous avait alerté bien avant son interpellation sur la mauvaise gestion des stocks par sa direction.
Message wechap reçu en février: Je traverse une période assez dur physiquement et mentalement.Nous avons finalement pu ouvrir l'usine,mais le démarrage à créer un séisme du au changement d'organisation,de métrologie, de protocole,d'environnement,de discipline,de rigueur dans le travail et dans le respect des consignes d'hygiène et sécurité alimentaire.Les chinois n'ont pas cette culture et s'adapte très difficilement du à leur manque d'expérience la moyenne d'age est de 22 ans .Le pire c'est que c'est l'image de la direction.Ils ont voulu construire une usine de 2700 m2 avec toutes les exigences que cela implique sans aucune organisation en amont.Nous sommes que deux français pour 40 chinois.Il y a un manque évident de responsable.Par conséquent j'ai du dormir 3h par nuit dans l'usine dans un canapé pendant 4 jours sans pouvoir me laver .Tout cela à cause d'un manque de compétence de ma direction qui mon transmis ces quantités de stock erroné et par peur de manqué mon ordonné de produire des quantités de stocks disproportionnés les premiers jours,ce qui a provoqué un état de stress et de fatigue du à de très longue journée de travail pour un résultat très médiocre en qualité.Et le pire c'est qu’aujourd’hui hui on se retrouve en sur stock!!
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